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王晓玲

作品数：3 被引量：9H指数：2
供职机构：北京工商大学更多>>
发文基金：北京市自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个环境科学与工...
  • 4个农业科学
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个医药卫生
  • 3个文化科学
  • 2个建筑科学
  • 2个航空宇航科学...
  • 2个一般工业技术
  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个政治法律

主题

  • 4个蛋白
  • 4个蛋白酶
  • 4个淀粉
  • 3个低聚木糖
  • 3个底物
  • 3个电解
  • 3个电解水
  • 3个淀粉基
  • 3个淀粉水解
  • 3个丁酯
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  • 2个代谢
  • 2个代谢酶
  • 2个代谢途径
  • 2个单甘油酯
  • 2个氮源
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白质工程
  • 2个电荷
  • 2个调理食品

机构

  • 3个北京工商大学
  • 2个中国农业大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个中国工程院
  • 1个陕西科技大学
  • 1个天津科技大学
  • 1个北京日用化学...
  • 1个北京轻工业学...
  • 1个化工公司
  • 1个湖北民族大学
  • 1个中国市政工程...

资助

  • 4个北京市自然科...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家自然科学...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个“十二五”国...
  • 3个北京市属高等...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个教育部留学回...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个北京市优秀人...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个北京市教委科...
  • 2个北京市教育委...
  • 2个北京市教育委...
  • 2个酿酒生物技术...
  • 1个北京市科技新...
  • 1个国家留学基金
  • 1个国家重点基础...

传媒

  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科学
  • 4个中国粮油学报
  • 4个中国食品学报
  • 3个中国调味品
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科技
  • 3个微生物学通报
  • 3个食品工业
  • 3个食品研究与开...
  • 3个食品与生物技...
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  • 2个中国酿造
  • 2个农业机械学报
  • 2个食品与机械
  • 2个中国农业大学...
  • 1个分析化学
  • 1个中国酒

地区

  • 4个北京市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
熊科
供职机构：北京工商大学
研究主题：木聚糖酶 环境微生物 降解 羧肽酶 真菌降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李秀婷
供职机构：北京工商大学
研究主题：木聚糖酶 低聚木糖 白酒 木聚糖 编码基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙宝国
供职机构：北京工商大学
研究主题：香料 挥发性成分 同时蒸馏萃取 白酒 化学结构式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘海杰
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：电生功能水 功能水 氧化还原电位 杀菌 酸性电解水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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