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李皓

作品数：8 被引量：32H指数：3
供职机构：湖北大学知行学院更多>>
发文基金：广东省农业攻关项目云南省科技条件平台建设计划项目更多>>
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合作作者

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 14个农业科学
  • 12个化学工程
  • 9个医药卫生
  • 9个文化科学
  • 7个生物学
  • 7个理学
  • 5个经济管理
  • 5个一般工业技术
  • 4个环境科学与工...
  • 2个天文地球
  • 2个交通运输工程
  • 1个哲学宗教
  • 1个矿业工程
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
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  • 1个建筑科学

主题

  • 12个营养
  • 10个营养成分
  • 10个食品
  • 9个蛋白
  • 8个原子
  • 8个原子吸收
  • 8个原子吸收光谱
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  • 7个多酚
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  • 5个蛋白质
  • 5个豆乳
  • 5个多糖提取
  • 5个抑菌
  • 5个抑菌效果
  • 5个水分
  • 4个蛋白质提取

机构

  • 13个湖北大学
  • 4个华中农业大学
  • 2个湖北工业大学
  • 2个教育部
  • 2个昆明理工大学
  • 2个武汉工程大学
  • 1个肯塔基大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个武汉科技大学
  • 1个仲恺农业工程...
  • 1个云南省分析测...
  • 1个邹城市林业局

资助

  • 9个云南省科技条...
  • 8个国家自然科学...
  • 8个广东省农业攻...
  • 8个湖北省教育厅...
  • 5个湖北省自然科...
  • 4个武汉市青年科...
  • 4个国家级大学生...
  • 4个湖北省高等学...
  • 3个国家高技术研...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个国家水禽产业...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个湖北省高等学...
  • 2个湖北省教育科...
  • 2个湖北省教育厅...
  • 2个教育部重点实...
  • 2个全球变化研究...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...

传媒

  • 9个食品科学
  • 8个食品科学技术...
  • 7个食品科技
  • 7个现代食品科技
  • 6个食品工业科技
  • 6个化学与生物工...
  • 5个中国酿造
  • 5个湖北农业科学
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个粮食与饲料工...
  • 4个食品工业
  • 4个保鲜与加工
  • 4个教育教学论坛
  • 4个现代食品
  • 3个氨基酸和生物...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个酿酒科技
  • 3个广东化工
  • 3个食品研究与开...
  • 3个武汉工程大学...

地区

  • 15个湖北省
  • 1个云南省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
杨登想
供职机构：湖北大学知行学院
研究主题：大米加工 化工专业 绿色化学 教学改革 皮层
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟星
供职机构：湖北大学知行学院
研究主题：固定化 猴头菇 接种培养 马铃薯 子实体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈洁
供职机构：湖北工业大学理学院
研究主题：玄武岩残积土 酸豆乳 魔芋葡甘聚糖 内壁 化工专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马小建
供职机构：湖北大学知行学院
研究主题：板栗 油栗 营养成分 氧化镧 钙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丛兰
供职机构：湖北大学知行学院
研究主题：营养成分 钙 板栗壳 豆腐 凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨芳
供职机构：武汉工程大学
研究主题：板栗 板栗壳 凝胶 营养成分 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李庆
供职机构：湖北大学知行学院
研究主题：营养成分 板栗 油栗 板栗粉 热风干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜萍
供职机构：昆明理工大学
研究主题：噻二唑 后处理工序 巯基 营养成分 玛咖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭啸川
供职机构：湖北大学知行学院
研究主题：呈味物质 冷后浑 绿茶饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪浩明
供职机构：湖北大学知行学院
研究主题：板栗 油栗 营养成分 大豆肽 大豆豆渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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