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张媛
作品数:
9
被引量:38
H指数:4
供职机构:
甘肃农业大学理学院
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发文基金:
甘肃省中青年科技研究基金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
杨敏
甘肃省功能乳品工程实验室甘肃兰...
杨继涛
甘肃农业大学理学院
尹志华
甘肃农业职业技术学院
梁慧光
甘肃农业大学理学院
杨晰
甘肃农业大学理学院
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杨继涛
供职机构:甘肃农业大学理学院
研究主题:酪蛋白 修饰 水蒸气蒸馏 琥珀酰化 气相色谱-质谱法
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杨敏
供职机构:甘肃农业大学理学院
研究主题:酪蛋白 酪蛋白胶束 牦牛乳 凝乳酶 琥珀酰化
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杨晰
供职机构:甘肃农业大学理学院
研究主题:沙枣 GC-MS分析 挥发油 水蒸气蒸馏 重金属
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尹志华
供职机构:甘肃农业职业技术学院
研究主题:油漆废水 甲醛 三聚氰胺 高校化学实验 高职化工
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梁慧光
供职机构:甘肃农业大学理学院
研究主题:马铃薯 性能研究 农业院校 实验教学 醚化
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王兴民
供职机构:甘肃农业大学理学院
研究主题:实验教学 荧光猝灭法 荧光猝灭 DNA 镧
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刘洋
供职机构:甘肃农业大学理学院
研究主题:剪切力 肌原纤维小片化指数 牦牛肉 嫩化效果 嫩化
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杨富民
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:发酵 蓝孔雀 咀嚼片 抗氧化 啤特果
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李永娟
供职机构:甘肃农业大学动物科学技术学院
研究主题:虹鳟 体色 不同发育阶段 基因克隆 非特异性免疫指标
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薛华丽
供职机构:甘肃农业大学理学院
研究主题:棒曲霉素 T-2毒素 单端孢霉烯族毒素 马铃薯块茎 辉光放电等离子体
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