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卢鑫

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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地区

  • 3个北京市
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共 5 条 记 录，以下是 1-5
穆慧玲
供职机构：空军航空医学研究所
研究主题：雷达兵 飞行 发酵香肠 飞行人员 保质期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵瑞平
供职机构：河北北方学院
研究主题：鸭梨 气调贮藏 贮藏品质 牛奶葡萄 鸭梨果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艳芳
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：发酵豆渣 黑曲霉 口感 米曲霉发酵 米曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘亚琼
供职机构：河北农业大学
研究主题：杏鲍菇 扇贝柱 发酵过程 香气成分 食品科学技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李里特
供职机构：中国农业大学
研究主题：电生功能水 低聚木糖 木聚糖酶 高压静电场 农产品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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