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刘文静

作品数：11 被引量：39H指数：5
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
发文基金：黑龙江省大学生创新创业训练计划项目博士科研启动基金国家级大学生创新创业训练计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 8个农业科学
  • 7个生物学
  • 6个经济管理
  • 6个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 6个文化科学
  • 5个理学
  • 3个自动化与计算...
  • 2个电气工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个自然科学总论
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个语言文字
  • 1个艺术

主题

  • 8个蓝莓
  • 7个蛋白
  • 7个色谱
  • 7个食品
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  • 6个高效液相色谱
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  • 5个营养
  • 5个HPLC
  • 4个豆酱
  • 3个代谢

机构

  • 11个黑龙江八一农...
  • 2个吉林大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个沈阳农业大学

资助

  • 7个黑龙江省大学...
  • 6个黑龙江省自然...
  • 6个黑龙江省教育...
  • 5个博士科研启动...
  • 5个黑龙江省农垦...
  • 5个黑龙江省农垦...
  • 5个黑龙江省研究...
  • 4个黑龙江省科技...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个黑龙江省博士...
  • 3个农业科技园
  • 3个黑龙江省教育...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个黑龙江省博士...
  • 3个黑龙江省高等...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个黑龙江省青年...
  • 2个国家杰出青年...
  • 2个中央级公益性...

传媒

  • 10个黑龙江八一农...
  • 6个食品工业科技
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  • 6个农产品加工
  • 6个现代食品科技
  • 6个农产品加工（...
  • 5个食品科学
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  • 4个中国粮油学报
  • 3个北方园艺
  • 3个黑龙江农业科...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个天然产物研究...

地区

  • 11个黑龙江省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
阮长青
供职机构：黑龙江八一农垦大学理学院
研究主题：高粱 大豆 活性研究 食品 稻壳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李芳
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：小豆 程序法 波长 高效液相色谱 豆沙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张东杰
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：大米 杂粮 金属硫蛋白 绿豆 高粱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张爱武
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：大米 实验教学 机械力学性能 抗菌物质 耐折度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王成玉
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：蓝莓 酒渣 多酚提取工艺 多酚 野生蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张雪
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：离子液体 高效液相色谱 HPLC 溶剂浮选 糙米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丹丹
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：黄瓜 水稻 园艺 甜瓜 弱光胁迫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王鹤霖
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：抗氧化 金雀异黄素 籽瓜 低盐 抗疲劳作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭德军
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：毕赤酵母 香气成分 GC-MS分析 顶空固相微萃取 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王超
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：白头鹤 卷棘口吸虫 野生蓝莓 花色苷 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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