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杜惠丽

作品数：3 被引量：26H指数：3
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地区

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  • 2个辽宁省
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共 10 条 记 录，以下是 1-10
张煜行
供职机构：河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题：白酒 老白干 衡水老白干 酒醅 制酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜东明
供职机构：河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题：衡水老白干酒 顶空固相微萃取 气质联用 白酒 衡水老白干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王敏
供职机构：河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司
研究主题：顶空固相微萃取 大马 风味成分 衡水老白干酒 顶空固相微萃取-气质联用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖冬光
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李泽霞
供职机构：河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题：白酒 酒醅 发酵 老白干香型 老白干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张志民
供职机构：河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司
研究主题：衡水老白干 白酒 衡水老白干酒 老白干香型 老白干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王敏
供职机构：衡水学院生命科学学院生命科学系
研究主题：啤酒 顶空固相微萃取 正交试验 保健啤酒 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王明远
供职机构：河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司
研究主题：衡水老白干 老白干香型 酒醅 酶活 微生物变化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵长新
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：大麦 麦芽 酿酒酵母 酶活力 发芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄建华
供职机构：大连轻工业学院生物与食品工程学院
研究主题：衡水老白干 老白干香型 酒醅 金属离子对 发酵
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