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张伟
作品数:
7
被引量:84
H指数:5
供职机构:
河南科技大学食品与生物工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
河南省高校科技创新团队支持计划
河南省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
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合作作者
段续
河南科技大学食品与生物工程学院
任广跃
河南科技大学食品与生物工程学院
朱文学
河南科技大学食品与生物工程学院
张乐道
河南科技大学食品与生物工程学院
任丽影
河南科技大学食品与生物工程学院
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段续
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:怀山药 冷冻干燥 热风干燥 微波 真空冷冻干燥
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所获资助
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任广跃
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:怀山药 热风干燥 微波真空 面条 喷动床
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张乐道
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:怀山药 面条 马铃薯 燕麦 全粉
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朱文学
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:牡丹花 冷冻干燥 金银花 玉米 地黄
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任丽影
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:怀山药 常压 冷冻干燥 涡流管制冷 冷冻
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杨晓童
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:模块化 冷阱 微波真空 微波干燥 真空干燥
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陈曦
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:抑菌活性 燕麦 面条 马铃薯 机理及应用
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刘亚男
供职机构:河南科技大学
研究主题:怀山药 全粉 热风干燥 相对湿度 黑蒜
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刘航
供职机构:河南科技大学
研究主题:怀山药 黑蒜 白屏 废旧手机 密码输入
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研究领域
刘云宏
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:金银花 热风干燥 远红外辐射 热泵干燥 超声
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