黄琦敏
作品数： 9被引量：2H指数：1
  • 所属机构:福州大学
  • 所在地区:福建省 福州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家海洋公益性行业科研专项

相关作者

汪少芸
作品数：537被引量：1,016H指数：15
供职机构：福州大学
研究主题：分离纯化 抗氧化 天然抗氧化剂 酶解 酸性蛋白酶
蔡茜茜
作品数：150被引量：217H指数：9
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：分离纯化 天然抗氧化剂 酶解 小球藻 碱性蛋白酶
赵立娜
作品数：141被引量：152H指数：8
供职机构：福建农林大学
研究主题：螯合 复合蛋白酶 风味蛋白酶 天然抗氧化剂 酸性蛋白酶
付才力
作品数：50被引量：192H指数：8
供职机构：福州大学
研究主题：分离纯化 酶解 天然抗氧化剂 鲨鱼皮 原花青素
洪晶
作品数：79被引量：161H指数：7
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：抗氧化肽 体外实验 抗氧化 超氧阴离子 活性氧自由基
作品列表