陈松波
作品数: 9被引量:119H指数:7
  • 所属机构:四川大学
  • 所在地区:四川省 成都市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家科技基础性工作专项

相关作者

曾凡骏
作品数:144被引量:934H指数:15
供职机构:四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题:降血糖 稳定性 保健食品 大米蛋白 分光光度法
张月天
作品数:20被引量:177H指数:8
供职机构:四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题:保健食品 果梅 高校信息素质教育 RSS 信息推送技术
曾里
作品数:124被引量:938H指数:15
供职机构:四川大学
研究主题:降血糖 大米蛋白 苦荞黄酮 黄酮 槲皮素
兰真
作品数:59被引量:374H指数:10
供职机构:四川省疾病预防控制中心
研究主题:食品 食源性疾病 儿童 食物中毒 地震灾区
侯筑
作品数:4被引量:12H指数:2
供职机构:四川大学海外教育学院
研究主题:抑制肿瘤 保健功能 鲨鱼软骨 保健饮料 功能评价