王慧
作品数： 10被引量：56H指数：5
  • 所属机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
  • 所在地区:天津市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项

相关作者

王浩
作品数：136被引量：532H指数：11
供职机构：天津科技大学
研究主题：抗氧化 果蝇 仓鼠 抗氧化活性 迷迭香提取物
赵江
作品数：60被引量：191H指数：8
供职机构：天津科技大学
研究主题：果蝇 秀丽隐杆线虫 山楂提取物 雌性 高脂膳食
李祥
作品数：13被引量：86H指数：5
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：抗氧化 干酪 瑞士乳杆菌 发酵乳 骨密度
梁金锁
作品数：2被引量：7H指数：1
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：硫酸软骨素 鲟鱼 散粮流通
刘安军
作品数：380被引量：1,630H指数：18
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题：软骨多糖 小鼠 抗氧化 多糖 四氧嘧啶
作品列表