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国家自然科学基金(31201395)

作品数：10 被引量：39H指数：5
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领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个机械工程
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  • 2个自动化与计算...
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  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 3个代谢
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个抑菌
  • 3个有机酸
  • 3个脂肪
  • 3个脂肪酸
  • 3个乳品
  • 3个乳酸
  • 3个乳酸杆菌
  • 3个乳酸菌
  • 3个理化特性
  • 3个酶活
  • 3个酶活力
  • 3个牧区
  • 2个蛋白质降解
  • 2个游离氨基酸
  • 2个乳制品
  • 2个生理生化
  • 2个细菌素

机构

  • 3个新疆农垦科学...
  • 3个石河子大学
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  • 2个华中科技大学
  • 2个华中农业大学
  • 2个内蒙古大学
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  • 2个嘉兴学院
  • 2个教育部
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作者

  • 3个刘成江
  • 3个李宝坤
  • 3个李开雄
  • 3个蒋彩虹
  • 3个卢士玲
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  • 3个朱敏
  • 3个王俊刚
  • 2个万鹏程
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  • 2个刘祺
  • 2个周宗瑶
  • 2个尹君亮
  • 2个徐红军
  • 2个王俊钢
  • 2个李宇辉
  • 1个党艳艳

传媒

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  • 3个食品工业
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  • 1个环境工程
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国家自然科学基金(30960001)
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兵团博士基金
相关领域：农业科学 医药卫生 生物学 轻工技术与工程 化学工程
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新疆生产建设兵团博士基金
相关领域：农业科学 医药卫生 生物学 轻工技术与工程 理学
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