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国家农业科技成果转化资金(2009GB2F100311)

作品数:2 被引量:29H指数:2
相关作者:钟耕郑红艳刘倍毓王博胡小芳更多>>
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西南大学食品科学学院
研究主题:食品 理化性质 香气成分 发酵 兔肉
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