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国家自然科学基金(30871765)
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于新
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仲恺农业工程学院
研究主题:高校 农业 大学生 乡村 教学改革
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研究主题:发酵 响应面法优化 抗氧化活性 食品 抗氧化
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甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛 牦牛肉 采后 马铃薯 宰后
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甘肃农业大学
研究主题:马铃薯 牦牛 绵羊 玉米 紫花苜蓿
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