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国家自然科学基金(30901125)

作品数：24 被引量：281H指数：10
相关作者：刘源王锡昌赵勇潘迎捷陆烨更多>>
相关机构：上海海洋大学上海市食品研究所上海大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金上海市教育委员会重点学科基金“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学农业科学自动化与计算机技术更多>>

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领域

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地区

  • 8个上海市
共 8 条 记 录，以下是 1-8
上海海洋大学
研究主题：中华绒螯蟹 鱼类 水产品 草鱼 凡纳滨对虾
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海海洋大学食品学院
研究主题：副溶血性弧菌 水产品 保鲜 食品 冷藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海海洋大学食品学院上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心
研究主题：冷藏 副溶血性弧菌 抑菌活性 毕赤酵母 金枪鱼
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海海洋大学水产与生命学院
研究主题：凡纳滨对虾 中华绒螯蟹 幼鱼 草鱼 微卫星
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海大学理学院化学工程与工艺系
研究主题：数据挖掘 气敏性能 性能研究 英文 铜
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海大学
研究主题：电影 高校 数值模拟 性能研究 网络
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海大学理学院
研究主题：非线性 英文 生物力学 数值模拟 稳定性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海市食品研究所
研究主题：食品 食品安全 谣言 破解 朋友圈
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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