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浙江省重中之重学科开放基金(XK0613040)

作品数：9 被引量：94H指数：6
相关作者：苏秀榕刘文张悦容黄健张亮更多>>
相关机构：宁波大学宁波今日食品有限公司广东海洋大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程一般工业技术医药卫生理学更多>>

机构类别

  • 6个教育机构
  • 1个企业机构

领域

  • 7个经济管理
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  • 7个轻工技术与工...
  • 7个医药卫生
  • 7个农业科学
  • 7个一般工业技术
  • 7个理学
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主题

  • 7个蛋白
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  • 6个胆碱
  • 6个蛋白质
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  • 5个代谢
  • 5个代谢产物
  • 5个代谢动力学
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资助

  • 7个国家高技术研...
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  • 7个国家自然科学...
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  • 6个教育部留学回...
  • 6个浙江省科技攻...
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  • 4个江西省自然科...
  • 3个广东省自然科...
  • 3个国家社会科学...

传媒

  • 6个分析化学
  • 6个农业工程学报
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 6个水产学报
  • 5个粮油食品科技
  • 5个上海水产大学...
  • 5个中国水产科学
  • 5个世界科技研究...
  • 4个生态学报
  • 3个分子科学学报
  • 3个人民论坛
  • 3个环境工程
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  • 2个东西南北
  • 2个化工科技
  • 2个行政与法
  • 2个IT经理世界

地区

  • 4个浙江省
  • 2个广东省
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宁波大学
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宁波大学海洋学院
研究主题：三疣梭子蟹 大黄鱼 脂肪酸 凡纳滨对虾 抗氧化
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宁波今日食品有限公司
研究主题：金枪鱼 电子鼻 鱼肉 鲣鱼 挥发性成分
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宁波大学生命科学与生物工程学院
研究主题：大黄鱼 三疣梭子蟹 脂肪酸 同工酶 超微结构
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广东海洋大学
研究主题：高校 凡纳滨对虾 马氏珠母贝 大学生 教学改革
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宁波大学材料科学与化学工程学院
研究主题：晶体结构 性能研究 配合物 SIO 坩埚下降法
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广东海洋大学食品科技学院
研究主题：凡纳滨对虾 罗非鱼 壳聚糖 酶解 牡蛎
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