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国家高技术研究发展计划(2011AA100903)

作品数:75 被引量:533H指数:10
相关作者:陈历俊姜铁民董明盛郑福平李伟更多>>
相关机构:北京三元食品股份有限公司北京工商大学大连工业大学更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学化学工程生物学更多>>

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35 条 记 录,以下是 1-10
北京三元食品股份有限公司
研究主题:母乳 牛奶 干酪 乳酸菌 乳制品
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北京工商大学
研究主题:企业 化妆品 上市公司 实证研究 高校
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大连工业大学
研究主题:海参 发酵 高校 景观设计 离子液体
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南京农业大学食品科技学院
研究主题:抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
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南京农业大学
研究主题:水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
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北京工商大学食品学院
研究主题:表面活性剂 挥发性成分 固相微萃取 同时蒸馏萃取 餐厨垃圾
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大连工业大学食品学院
研究主题:海参 多糖 刺参 抗氧化活性 自溶
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天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖 乳酸菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学
研究主题:发酵 高校 性能研究 抗氧化 大肠杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
吉林农业大学
研究主题:玉米 人参 大豆 大学生 高校
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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