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“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD06B01)
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吕海鹏
郭丽
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谭俊峰
袁海波
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中国农业科学院茶叶研究所
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中国农业科学院茶叶研究所农业部茶叶化学工程重点开放实验室
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南京农业大学园艺学院茶学研究所
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南京农业大学
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浙江大学农业与生物技术学院
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中国农业科学院茶叶研究所农业部茶及饮料植物产品加工与质量控制重点开放实验室
研究主题:茶黄素 儿茶素 绿茶 酸性氧化 香气
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研究主题:速溶茶粉 速溶茶 咖啡 茶叶 香气
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中国农业科学院研究生院
研究主题:烟草 烤烟 茶叶 茶树 冬小麦
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