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“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD06B01)

作品数：7 被引量：93H指数：6
相关作者：吕海鹏郭丽林智谭俊峰袁海波更多>>
相关机构：中国农业科学院茶叶研究所南京农业大学中国农业科学院更多>>
发文基金：“十一五”国家科技支撑计划国家现代农业产业技术体系建设项目苏州市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学医药卫生更多>>

领域

  • 24个轻工技术与工...
  • 23个农业科学
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  • 2个哲学宗教
  • 2个一般工业技术
  • 2个文学
  • 2个历史地理
  • 1个天文地球
  • 1个语言文字

主题

  • 20个茶树
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  • 19个绿茶
  • 19个茶叶
  • 18个活性
  • 17个香气
  • 16个多酚氧化
  • 16个多酚氧化酶
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  • 15个学成
  • 15个化学成分
  • 14个饮料
  • 14个色谱
  • 14个鲜叶
  • 14个香气成分
  • 12个蛋白
  • 11个代谢
  • 11个多糖
  • 10个电子舌
  • 9个顶空

机构

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  • 1个安徽农业大学
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  • 1个教育部
  • 1个浙江科技学院
  • 1个中国科学院
  • 1个西南大学
  • 1个中南林学院
  • 1个中国科学院亚...
  • 1个重庆市农业科...
  • 1个云南西双版纳

资助

  • 24个“十一五”国...
  • 18个国家科技支撑...
  • 17个国家自然科学...
  • 17个国家现代农业...
  • 15个中央级公益性...
  • 14个国家茶叶产业...
  • 12个浙江省自然科...
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  • 5个国家杰出青年...

传媒

  • 24个食品科学
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  • 12个食品工业科技
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  • 9个中国茶叶加工
  • 8个中国农业科学
  • 8个饮料工业
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  • 7个食品与发酵工...
  • 7个江苏农业科学
  • 7个现代食品科技
  • 7个2007年全...

地区

  • 16个浙江省
  • 5个江苏省
  • 2个重庆市
共 24 条 记 录，以下是 1-10
郭丽
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：茶叶 绿茶 白茶 茶树鲜叶 红茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕海鹏
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：茶叶 绿茶 香气 化学成分 普洱茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林智
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：茶叶 绿茶 化学成分 白茶 香气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭俊峰
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：茶叶 绿茶 茶树鲜叶 茶氨酸 白茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈建新
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：绿茶 风味品质 茶汁 茶饮料 鲜叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈暄
供职机构：南京农业大学
研究主题：茶树 茶园 菘蓝 丹参 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁海波
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：绿茶 红茶 茶叶 鲜叶 工夫红茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹军峰
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：茶叶 绿茶 茶饮料 鲜叶 茶汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黎星辉
供职机构：南京农业大学园艺学院茶学研究所
研究主题：茶树 茶叶 茶园 茶多酚 茶书
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭群华
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：茶叶 绿茶 白茶 红茶 茶树鲜叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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