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东北农业大学食品学院

作品数：5,639 被引量：27,405H指数：43
相关作者：李庆章张莉刘宁夏秀芳孟祥晨更多>>
相关机构：黑龙江八一农垦大学食品学院哈尔滨工业大学食品科学与工程学院沈阳师范大学粮食学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学化学工程更多>>

合作机构

领域

  • 593个轻工技术与工...
  • 381个生物学
  • 360个农业科学
  • 300个化学工程
  • 296个医药卫生
  • 243个理学
  • 201个环境科学与工...
  • 193个自动化与计算...
  • 187个经济管理
  • 177个一般工业技术
  • 171个文化科学
  • 170个机械工程
  • 166个电子电信
  • 166个建筑科学
  • 164个电气工程
  • 162个天文地球
  • 155个金属学及工艺
  • 155个交通运输工程
  • 151个动力工程及工...
  • 148个石油与天然气...

主题

  • 304个蛋白
  • 270个发酵
  • 257个活性
  • 256个细胞
  • 243个基因
  • 241个乳酸
  • 239个色谱
  • 239个抗氧化
  • 232个相色谱
  • 229个食品
  • 221个响应面
  • 217个液相色谱
  • 209个高效液相
  • 209个大豆
  • 207个乳杆菌
  • 206个蛋白质
  • 206个液相
  • 206个高效液相色谱
  • 205个分子
  • 193个代谢

机构

  • 704个东北农业大学
  • 185个哈尔滨工业大...
  • 180个教育部
  • 178个中国农业大学
  • 167个中国科学院
  • 163个东北林业大学
  • 162个吉林大学
  • 158个黑龙江八一农...
  • 152个学研究院
  • 144个江南大学
  • 142个沈阳农业大学
  • 139个浙江大学
  • 135个西北农林科技...
  • 133个南京农业大学
  • 132个清华大学
  • 130个华南农业大学
  • 130个上海交通大学
  • 127个哈尔滨商业大...
  • 126个大连理工大学
  • 124个华中农业大学

作者

  • 96个江连洲
  • 95个迟玉杰
  • 94个霍贵成
  • 92个孔保华
  • 61个李静
  • 58个刘宁
  • 57个于殿宇
  • 56个李庆章
  • 55个姜毓君
  • 55个张兰威
  • 53个李丹
  • 52个张颖
  • 49个王振华
  • 48个高学军
  • 47个李杨
  • 46个赵新淮
  • 46个王晶
  • 44个李宁
  • 43个李玉
  • 40个刘骞

传媒

  • 362个食品工业科技
  • 342个食品科学
  • 250个东北农业大学...
  • 239个食品与发酵工...
  • 224个中国乳品工业
  • 211个食品科技
  • 194个安徽农业科学
  • 193个农业工程学报
  • 185个食品工业
  • 183个中国粮油学报
  • 178个中国食品学报
  • 174个食品研究与开...
  • 164个黑龙江畜牧兽...
  • 159个农业机械学报
  • 158个中国农学通报
  • 154个江苏农业科学
  • 153个食品与机械
  • 152个微生物学通报
  • 150个中国农业科学
  • 139个中国兽医杂志
共 704 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
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黑龙江省自然科学基金
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 理学 经济管理
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黑龙江省教育厅科学技术研究项目
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学 生物学
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黑龙江省科技攻关计划
相关领域：农业科学 医药卫生 经济管理 自动化与计算机技术 生物学
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公益性行业(农业)科研专项
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
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中国博士后科学基金
相关领域：经济管理 医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学
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博士科研启动基金
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黑龙江省科技攻关计划项目
相关领域：农业科学 医药卫生 经济管理 轻工技术与工程 生物学
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