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聊城大学农学院食品科学与工程系

作品数:150 被引量:656H指数:13
相关作者:孟宪磊齐鑫米书梅马如霞郭琦更多>>
相关机构:江南大学食品学院沈阳农业大学食品学院东北林业大学林学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

机构类别

  • 30个教育机构
  • 6个科研机构
  • 2个其他机构

领域

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主题

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  • 37个活性
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  • 35个蛋白
  • 35个营养
  • 35个分子
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  • 33个蛋白质
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资助

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传媒

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地区

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  • 3个江苏省
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  • 3个浙江省
  • 2个安徽省
  • 2个河南省
  • 2个湖南省
  • 2个辽宁省
  • 2个海南省
  • 2个河北省
  • 1个陕西省
38 条 记 录,以下是 1-10
中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:大菱鲆 半滑舌鳎 对虾 中国对虾 养殖
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江南大学食品学院
研究主题:食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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江南大学
研究主题:发酵 突变体 台灯 性能研究 大肠杆菌
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沈阳农业大学
研究主题:玉米 水稻 番茄 大豆 日光温室
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沈阳农业大学食品学院
研究主题:1-MCP 贮藏 发酵 多糖 南果梨
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东北林业大学
研究主题:木材 白桦 落叶松 大学生 水曲柳
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哈尔滨工业大学
研究主题:数值模拟 力学性能 性能研究 复合材料 机器人
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中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:马铃薯 辐照 小麦 花生 食品
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东北林业大学林学院
研究主题:水曲柳 抗氧化 兴安落叶松 落叶松 白桦
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江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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