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中国肉类协会

作品数:270 被引量:130H指数:5
相关作者:杨柏萱邓富江高观李水龙杨文更多>>
相关机构:中国商业联合会中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)中国肉类食品综合研究中心更多>>
相关领域:经济管理轻工技术与工程环境科学与工程农业科学更多>>

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中国商业联合会
研究主题:食品 中国商业联合会 肉制品 淀粉 通则
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中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)
研究主题:畜禽屠宰 出入境检验检疫 病毒抗体 抗体检测试剂盒 试剂盒
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国肉类食品综合研究中心
研究主题:肉制品 食品 肉类 猪肉 香肠
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
福建省厨师食品集团有限公司
研究主题:肉松 包装袋 肉干 食品 肉脯
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:马铃薯 辐照 小麦 花生 食品
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北京二商肉类食品集团有限公司
研究主题:猪肉 绞肉机 绞肉 猪肉加工 载物台
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江苏双鱼食品有限公司
研究主题:肉脯 猪肉脯 肉脯加工 通则 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司
研究主题:肉制品 火腿肠 猪肉 食品 香肠
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
福建安井食品股份有限公司
研究主题:包装袋 鱼糜制品 鱼糜 食品 火锅料
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学
研究主题:水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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