您的位置： 专家智库 > >

吉林工程技术师范学院食品工程学院

作品数：248 被引量：1,146H指数：16
相关作者：任保国杨佩荣刘晓秋姜秀娟孙秀娥更多>>
相关机构：吉林农业大学食品工程学院吉林农业大学食品科学与工程学院中国科学院长春应用化学研究所更多>>
发文基金：吉林省教育厅资助项目吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目吉林省科技发展计划基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学医药卫生化学工程更多>>

合作机构

领域

  • 27个轻工技术与工...
  • 12个医药卫生
  • 10个化学工程
  • 9个文化科学
  • 6个农业科学
  • 4个生物学
  • 4个理学
  • 2个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 9个响应面
  • 7个响应面法
  • 6个食品
  • 6个提取工艺优化
  • 6个响应面法优化
  • 6个响应面分析法
  • 6个花旗松素
  • 5个小鼠
  • 5个小鼠免疫
  • 5个抗氧化
  • 5个超声波
  • 4个水红花子
  • 4个总黄酮
  • 4个吸附树脂
  • 4个花子
  • 4个红花
  • 4个超声波辅助
  • 4个超声波辅助提...
  • 3个蛋白粉
  • 3个玉米蛋白

机构

  • 41个吉林工程技术...
  • 1个长春理工大学
  • 1个长春工业大学
  • 1个吉林职业师范...
  • 1个内蒙古机电职...

资助

  • 13个吉林省教育厅...
  • 5个吉林省教育厅...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个吉林省科技发...
  • 3个吉林省教育厅...
  • 2个吉林省教育厅...
  • 2个吉林省社会科...
  • 1个吉林省自然科...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省科技厅...

传媒

  • 16个吉林工程技术...
  • 10个食品科学
  • 6个食品研究与开...
  • 5个长春师范学院...
  • 4个吉林农业大学...
  • 3个食品与机械
  • 3个食品工业
  • 2个食品工业科技
  • 2个安徽农业科学
  • 2个中国粮油学报
  • 1个农村实用科技
  • 1个中国实验诊断...
  • 1个电化学
  • 1个北方园艺
  • 1个农村实用科技...
  • 1个山东化工
  • 1个纺织学报
  • 1个产业用纺织品
  • 1个西部粮油科技
  • 1个化学研究与应...

地区

  • 41个吉林省
共 41 条 记 录，以下是 1-10
任保国
作品数：20被引量：85H指数：6
供职机构：吉林工程技术师范学院食品工程学院
研究主题：酒瓶 多糖 人参多糖 人参 免疫功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨佩荣
作品数：14被引量：70H指数：5
供职机构：吉林工程技术师范学院食品工程学院生物与食品工程系
研究主题：蛋白质 稳定性 复合袋 方便食品 红薯叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓秋
作品数：11被引量：26H指数：3
供职机构：吉林工程技术师范学院食品工程学院
研究主题：葡萄酒 电化学检测 分析化学教学 课程 项目化教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜秀娟
作品数：10被引量：29H指数：3
供职机构：吉林工程技术师范学院食品工程学院
研究主题：抗氧化活性 黄酮 豆荚 藤本 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙秀娥
作品数：7被引量：32H指数：3
供职机构：吉林工程技术师范学院食品工程学院
研究主题：小鼠免疫 小鼠 免疫功能 改革与实践探索 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程宏
作品数：6被引量：8H指数：1
供职机构：吉林工程技术师范学院食品工程学院生物与食品工程系
研究主题：非织造布 过滤器 壳聚糖 滤料 耐高温
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱可彤
作品数：5被引量：8H指数：1
供职机构：吉林工程技术师范学院食品工程学院
研究主题：保健饮料 防辐射 人参多糖 人参 创伤修复
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王琨
作品数：4被引量：3H指数：1
供职机构：吉林工程技术师范学院食品工程学院
研究主题：营养餐 3+2高职 本科 课程衔接 衔接研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高秀娥
作品数：4被引量：30H指数：3
供职机构：吉林工程技术师范学院食品工程学院
研究主题：黑豆 活性研究 花青素 抗氧化活性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜波
作品数：3被引量：8H指数：2
供职机构：吉林工程技术师范学院食品工程学院
研究主题：高校教学秘书工作 教学秘书 教学管理 高校二级教学单位 犯罪原因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共5页<12345>
聚类工具0