您的位置： 专家智库 > >

天津商学院生物技术与食品科学学院生物工程系

作品数：51 被引量：509H指数：14
相关作者：刘健凌雪萍李国强潘崴田强更多>>
相关机构：中国科学院微生物研究所天津师范大学化学与生命科学学院江南大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金天津市自然科学基金天津市应用基础与前沿技术研究计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生农业科学更多>>

合作机构

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 6个生物学
  • 5个医药卫生
  • 3个化学工程
  • 2个农业科学

主题

  • 6个食品
  • 4个蛋白
  • 4个免疫
  • 4个抗菌
  • 4个抗体
  • 4个活性
  • 3个影响因素
  • 3个哮喘
  • 3个免疫乳
  • 3个奶牛
  • 3个抗菌活性
  • 3个抗哮喘
  • 3个酪蛋白
  • 3个疾病
  • 3个ELISA法
  • 2个蛋白糖
  • 2个毒素
  • 2个盐析
  • 2个盐析法
  • 2个有机食品

机构

  • 17个天津商学院

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 5个天津市自然科...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个天津市重大科...

传媒

  • 11个食品科学
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品研究与开...
  • 2个生物技术
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个中国医学生物...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个微生物学报
  • 1个无锡轻工大学...
  • 1个天津师范大学...
  • 1个江西食品工业
  • 1个亚热带农业研...
  • 1个食品与生物技...

地区

  • 17个天津市
共 17 条 记 录，以下是 1-10
刘健
作品数：9被引量：50H指数：4
供职机构：天津商学院生物技术与食品科学学院生物工程系
研究主题：冰核活性细菌 固定化 XANTHOMONAS 海藻酸盐 共固定化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
凌雪萍
作品数：8被引量：108H指数：5
供职机构：天津商学院生物技术与食品科学学院生物工程系
研究主题：乳铁蛋白 牛初乳 功能特性 纯化 盐析法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李国强
作品数：5被引量：62H指数：3
供职机构：天津商学院生物技术与食品科学学院生物工程系
研究主题：牛初乳 乳铁蛋白 纯化 盐析法 酶联免疫法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田强
作品数：3被引量：15H指数：2
供职机构：天津商学院生物技术与食品科学学院生物工程系
研究主题：被孢霉 Γ-亚麻酸 菌丝 面包 螺旋藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘崴
作品数：3被引量：34H指数：3
供职机构：天津商学院生物技术与食品科学学院生物工程系
研究主题：黄曲霉毒素 绿色食品 食品安全 生物性危害 有机食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏国祥
作品数：2被引量：48H指数：1
供职机构：天津商学院生物技术与食品科学学院生物工程系
研究主题：分子生物学 免疫学 食品 生物化学 致病菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王军
作品数：1被引量：29H指数：1
供职机构：天津商学院生物技术与食品科学学院生物工程系
研究主题：抗菌肽 抗菌机理 抗菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艳琴
作品数：1被引量：3H指数：1
供职机构：天津商学院生物技术与食品科学学院生物工程系
研究主题：酪蛋白 可溶性淀粉 抗菌活性 最小抑菌浓度 牛乳铁蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宏艳
作品数：1被引量：1H指数：1
供职机构：天津商学院生物技术与食品科学学院生物工程系
研究主题：ELISA法 疾病 抗哮喘 抗体 奶牛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王璐
作品数：1被引量：6H指数：1
供职机构：天津商学院生物技术与食品科学学院生物工程系
研究主题：海洋霉菌 抗菌活性 植物病原
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0