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北京农学院食品科学与工程学院食品质量与安全北京实验室
作品数:
58
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相关作者:
周慧敏
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相关机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院
中国农业大学动物科技学院
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发文基金:
北京市自然科学基金
北京市属高等学校高层次人才引进与培养计划
北京市教委科技计划面上项目
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
农业科学
化学工程
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合作机构
中国农业大学食品科学与营养工程...
中国农业大学动物科技学院
河北农业大学食品科技学院
西北民族大学生命科学与工程学院
中国农业大学食品科学与营养工程...
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中国农学通报
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周慧敏
作品数:1
被引量:5
H指数:1
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院食品质量与安全北京实验室
研究主题:高密度发酵 植物乳杆菌 NG-
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