成果
- 作品数：107 被引量：398H指数：10
- 供职机构：四川大学更多>>
- 发文基金：教育部“新世纪优秀人才支持计划”四川省杰出青年科技基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生文化科学经济管理航空宇航科学技术更多>>
- 成都市中小学生膳食纤维摄入情况与性发育的关系
- 目的初步分析成都市中小学生总膳食纤维及不同来源(谷类、蔬菜类和水果类)的膳食纤维摄入量与性发育的关系,为制定预防和改善性发育提前的干预措施提供参考。方法采用分层整群抽样法,选取成都市866名9-15岁中小学生作为本次研究...
- 田果罗交陈燕容包玉欣刘言薛红妹成果
- 关键词：膳食纤维性发育
- 文献传递
- 成都市成人膳食能量密度与超重肥胖的关系
- 目的利用横断面研究的方法,探讨成都市成年人膳食能量密度与超重肥胖的关联性,为成年人超重肥胖的预防与控制提供科学依据。方法采用整群随机抽样的方法,于2013年6月至12月选取成都市1933名18~70岁居民(49.2%为男...
- 殷俊陈媛媛张洁怡薛红妹张啸唐宇帆成果
- 成都市儿童青少年膳食纤维摄入现状分析
- 目的了解成都市儿童青少年总膳食纤维及不同来源(谷类、薯类、豆类、蔬菜类、水果类、坚果类和其它类)的膳食纤维摄入现状,为评价成都市儿童青少年膳食营养状况提供参考。方法采用分层整群抽样法选取成都市1576名6-16岁儿童青少...
- 田果包玉欣陈燕容罗交刘言薛红妹成果
- 关键词：膳食纤维儿童青少年
- 文献传递
- 成都市儿童肉类、脂肪、脂肪酸摄入情况与儿童超重肥胖的关系
- 目的了解成都市龙泉驿区7-12岁儿童超重肥胖情况以及肉类、脂肪和脂肪酸的摄入现状,并初步探讨两者间的关系。方法采用分层整群抽样法,选取成都市龙泉驿区1366名7-12岁儿童作为研究对象,采用问卷调查(基础信息问卷、3日2...
- 包玉欣陈燕容田果罗交杨明喆段若男成果
- 关键词：儿童肉类脂肪脂肪酸
- 文献传递
- 蛋白质、脂肪、脂肪酸摄入情况与成人超重肥胖的关系
- 目的了解成都市25-65岁成年人超重肥胖情况及蛋白质、脂肪、脂肪酸摄入现况,并初步探讨两者间的关系。方法采用随机整群抽样,选取516名成都市25-65岁居民为调查对象,采用问卷调查(基础信息问卷、24小时膳食回顾)和现场...
- 包玉欣田果罗交陈燕容段若男杨明喆成果
- 关键词：蛋白质脂肪脂肪酸
- 文献传递
- 成人肥胖相关指标与胰岛素抵抗、胰岛β细胞功能的关系
- 目的了解成都市成年人中肥胖相关指标(体质指数、腰臀比、体脂百分比、脂肪质量指数、非脂肪质量指数)与胰岛素抵抗水平和胰岛β细胞功能的关系。方法采用随机整群抽样方法收集成都市496例25~65岁未患有糖尿病者作为调查对象,对...
- 罗交薛红妹包玉欣田果杨明喆段若男成果
- 关键词：肥胖胰岛素抵抗胰岛Β细胞
- 文献传递
- 儿童综合膳食指数研究
- 目的了解目前国内外常用评价膳食质量的膳食质量指数,建立适用于我国儿童的综合膳食指数,综合评价儿童膳食营养质量,以便进一步研究儿童膳食质量与营养相关性疾病的关系。方法通过查阅中文核心期刊及英文SCI文献,参考国内外各种评价...
- 周雪段若男薛红妹刘言成果
- 一种用于标注中小学生膳食专用食物图谱系统及标注方法
- 本发明属于回顾性膳食调查领域，公开了一种用于标注中小学生膳食专用食物图谱系统及标注方法，所述标注方法在餐具旁边放置尺子作为固定的参照物；用摄影或摄像的方式进行不同尺寸的餐具直径或高度进行记录，并将餐具直径或高度标注在获得...
- 成果张啸龚云辉全立明赵欣然赵莉
- 文献传递
- 嗜黏蛋白阿克曼菌对大鼠胰岛细胞瘤细胞增殖、凋亡及胰岛素分泌功能的影响被引量：3
- 2020年
- 目的探讨嗜黏蛋白阿克曼菌(Akkermansia muciniphila, A. muciniphila)对大鼠胰岛细胞瘤细胞(INS-1)增殖、凋亡及胰岛素分泌功能的影响。方法将INS-1细胞分为正常组、修复组和保护组,每组均用3种A. muciniphila干预物(活菌、灭活菌和分泌物)处理48 h,并设不干预的空白对照。正常组INS-1细胞直接干预;修复组INS-1细胞先用链脲佐菌素(streptozotocin, STZ)造模再加干预物;保护组INS-1细胞先用干预物作用再加STZ造模。干预结束,用四甲基偶氮唑盐微量酶反应比色法(MTT法)检测细胞增殖;使用葡萄糖刺激,用酶联免疫吸附实验(ELISA)检测胰岛素分泌水平;实时荧光定量PCR技术检测胰岛素分泌相关基因和凋亡基因表达,Western blot检测Bax凋亡蛋白的表达。结果 A.muciniphila干预物对INS-1细胞作用48 h后,其细胞形态无明显变化。A. muciniphila活菌干预的修复组INS-1细胞增殖活性较空白对照降低(P<0.005)。A. muciniphila干预物对正常组、修复组和保护组INS-1细胞的胰岛素分泌没有影响(P>0.05)。A. muciniphila分泌物可促进正常组、修复组和保护组INS-1细胞葡萄糖转运蛋白2基因(glucose transporter 2,Glut2)和修复组葡萄糖激酶基因(glucokinase, GCK)的表达(P<0.05)。3种A. muciniphila干预物处理后的正常组INS-1细胞Bcl2-associated X基因(Bax)的表达量减少(P<0.001),A. muciniphila死菌干预的修复组INS-1细胞Bax基因表达量减少(P<0.05)。A. muciniphila干预物处理的细胞Bax蛋白表达减少。结论 A. muciniphila可促进INS-1细胞胰岛素分泌相关基因的表达,抑制凋亡基因和凋亡蛋白Bax的表达,为研究如何用A. muciniphila改善2型糖尿病提供了新的方向。
- 刘曼妮张玲董新燕刘敏成果张翔凌何方王国庆
- 关键词：2型糖尿病胰岛素肠道菌群
- 一种用于阿兹海默症人群或高危人群的营养组合物及其制备方法
- 本发明公开了一种用于阿兹海默症人群或高危人群的营养组合物，它是由下述重量配比的原料制备而成：蛋白质类物质170‑300份、脂肪类物质85‑250份、碳水化合物450‑770份、膳食纤维类物质10‑155份、微量矿物质1....
- 成果张林张伶俐
