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陈启航

作品数：8 被引量：29H指数：4
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学农业科学医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 7篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 3篇理学
  • 2篇农业科学
  • 1篇医药卫生

主题

  • 6篇小麦
  • 3篇电极
  • 3篇选择性
  • 3篇选择性电极
  • 3篇离子
  • 3篇离子选择
  • 3篇离子选择性
  • 3篇离子选择性电...
  • 3篇锗
  • 2篇原子
  • 2篇土壤
  • 2篇微波消解
  • 2篇南阳彩色小麦
  • 2篇彩色小麦
  • 1篇碘值
  • 1篇荧光
  • 1篇荧光法
  • 1篇荧光法测定
  • 1篇用油
  • 1篇油脂

机构

  • 8篇河南农业大学
  • 1篇江南大学
  • 1篇郑州科技学院

作者

  • 8篇陈启航
  • 7篇高向阳
  • 2篇朱玲
  • 2篇张晓歌
  • 2篇冉慧慧
  • 1篇王长青
  • 1篇谢新华
  • 1篇刘炎超
  • 1篇宋莲军
  • 1篇张莉莎

传媒

  • 2篇安徽农业科学
  • 1篇农业工程学报
  • 1篇食品科学
  • 1篇中国油脂
  • 1篇河南科学
  • 1篇粮食储藏

年份

  • 1篇2014
  • 2篇2008
  • 4篇2007
  • 1篇2006
共 8 条 记 录，以下是 1-8
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排序方式：
微波溶样快速测定南阳彩色小麦面粉中微量镉被引量：4
2007年
为建立一种快速测定小麦面粉中微量镉的新方法,以南阳彩色小麦为材料,在密闭容器中用微波压力快速消解样品,用离子选择性电极浓度直读法快速测定样品中的镉,将试验结果与国标方法对照测试并进行显著性检验。结果表明,该新方法具有直观、快速、简便、灵敏、准确、适于现场进行测定的显著优点。
高向阳陈启航冉慧慧朱玲张晓歌
关键词：离子选择性电极微量镉微波消解南阳彩色小麦
微波压力消解-原子荧光法测定土壤及其小麦中有害元素砷的研究被引量：5
2007年
为测定小麦中的微量砷,并研究其自然迁移规律和生物吸收比的特性,以河南省安阳县白壁镇郭盆村的土壤和小麦为样品,用微波炉密闭消解体系进行消解,用氢化物-原子荧光法进行测定,在优化的测定条件下,砷标准曲线的工作范围为0～80μg/L,相关系数r>0.999,检出限为0.073 1μg/L,仪器测定标准溶液的RSD为1.4%(n=11),加标回收率为91.57%～107.1%.研究结果表明小麦中砷的生物吸收比随土壤中总砷含量的增加而增加,但小于1%.
高向阳陈启航张莉莎
关键词：氢化物原子荧光土壤小麦微量砷
偶合化学发光法测定食用油脂碘值的研究被引量：4
2007年
为建立一种测定食用油脂碘值的化学发光新方法,选用椰子油、棕榈油和无水奶油等为材料,用含一氯化碘的乙酸溶液与油脂中的不饱和脂肪酸发生加成反应,余剩的一氯化碘与碘化钾作用生成的单质碘在碱性水溶液中氧化鲁米诺(Luminol)产生波长为425 nm的可见光,利用Luminol-I2偶合化学发光体系,对样品进行了测定。通过YN-FGI化学发光仪记录其发光面积。结果表明,碘(I3-)浓度在1.30×10-5～2.60×10-4mol/L范围内与相对发光面积呈现良好的线性关系,线性方程为Y=7.004×104X,相关系数r为0.997 1,碘(I3-)液检出限为6.0×10-6mol/L。对1.30×10-5mol/L的碘(I3-)液平行测定11次,其RSD为3.0%。样品与国标法对照测定无显著性差异,用于食用油脂碘值的测定,结果令人满意。
高向阳陈启航刘炎超
关键词：食用油脂碘值
标准加入直读法快速测定南阳彩色小麦面粉中硝酸根的研究被引量：3
2006年
为了建立一种快速测定小麦面粉中硝酸根的新方法,以南阳彩色小麦为材料,用微波快速浸提样品,与超声波浸提法对照,用离子选择性电极标准加入———浓度直读法快速测定样品中的硝酸根,并进行了测定条件的优化。结果表明:用二次重复加入标准溶液的方法,测定的回收率为89.5%~102.0%。测定结果的相对标准偏差RSD为2.8%~4.7%(n=11),硝酸根的最低检出限为0.040 mg.L-1,测定的线性范围为0.100~100.0 mg.L-1,相关系数为0.997。该方法具有直观、快速、简便、灵敏、准确、适于现场进行测定的显著优点,结果令人满意。
高向阳冉慧慧陈启航
关键词：离子选择性电极硝酸根微波浸提南阳彩色小麦
农产品中微量元素锗的分析方法研究被引量：3
2007年
对农产品中微量元素锗的分析方法进行了综述。其分析方法包括原子荧光光谱法、原子发射光谱法、原子吸收光谱法、原子质谱法、X射线光谱法、分光光度法、分子荧光法、化学发光法、催化极谱法、溶出伏安法和离子色谱法等。
陈启航高向阳宋莲军
关键词：分析方法
微波消解-石墨炉原子吸收法测定小麦中锗的生物吸收比被引量：4
2014年
研究小麦及其土壤中微量锗的相关性,为富锗小麦品种的选育和富锗功能性食品的开发提供科学依据,用微波程序消解样品,用石墨炉原子吸收法测定郑州、漯河、巩义、焦作和商丘地区种植的彩色小麦和普通小麦及其生长土壤中的锗含量。结果表明:郑州种植的小麦锗含量较高,其次是焦作地区。而小麦的生物吸收比与品种、土壤的特性密切相关,郑州、漯河地区土壤中锗的含量相对丰富,郑州种植的蓝麦锗的生物吸收比达85.2%,而漯河地区种植的灰麦生物吸收比最低为31.9%,蓝麦是较为理想的富锗食品原料,有一定的培育前景。
高向阳高遒竹王长青陈启航
关键词：小麦锗微波消解石墨炉原子吸收法
小麦籽粒中微量铅的快速测定技术被引量：3
2008年
为建立一种快速测定粮食中微量铅的新方法,以南阳彩色小麦为材料,用微波压力消解技术快速处理样品,对测定条件进行优化,并与国家颁布标准方法(GB/T5009.12-2003)进行比较。结果表明:加标回收率为92.5%～96.8%,相对标准偏差RSD(Relative Standard Deviation)为0.67%～1.7%(n=11),铅的最低检出限为0.0099mg/L,测定的线性范围为0.850～206.0mg/L,相关系数为0.996,电极斜率为24.160。样品用该法与国标方法对照测定并进行显著性检验证明,该方法具有直观、快速、简便、灵敏、准确、适于现场进行测定的显著优点。
高向阳谢新华冉慧慧陈启航张晓歌朱玲
关键词：离子选择性电极微波消解微量铅小麦
不同品种小麦中铜、锗、铬的含量及其与生长土壤的相关性研究
铜、锗、铬三种元素与目前严重危害人类健康的肿瘤、心血管疾病和糖尿病等关系极大，对它们的深入研究有可能为最终征服这些恶性疾病提供一条捷径。有鉴于此，通过食品途经补充适当的铜、锗、铬成为一种必然，作为生物活性成分的铜、锗、铬...
陈启航
关键词：小麦铜锗铬
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