涂小珂
- 作品数：23 被引量：192H指数：9
- 供职机构：深圳出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金：国家质检总局科技计划项目广东省自然科学基金深圳市基础研究计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学农业科学化学工程更多>>
- 茶叶真实属性表征与特征识别技术研究
- 靳保辉陈波颜志涂小珂梁宏康海宁林燕奎谢丽琪周昱翟跃杨天宇楼成杰
- 该项目选取中国十大名茶中的绿茶(杭州龙井、苏州碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾)和乌龙茶(武夷岩茶、安溪铁观音)作为代表样品进行研究，采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)、电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-OES)、超...
- 关键词：
- 关键词：茶叶
- ICP-MS/MS检测食品中磷、硒、砷的含量被引量：19
- 2017年
- 研究建立了ICP-MS/MS检测食品中磷、砷和硒含量的检测方法。分析了P、As和Se在检测过程中常见的质谱干扰和电离效率,比较了标准模式(No Gas)、He模式、H_2模式、O_2模式以及双四极杆等各种检测模式,发现采用O_2模式双质谱对P、Se的检测结果最为准确,As采用He模式即可实现精准检测。根据优化后的检测条件,经过Q1时同位素M进入碰撞反应池,与O_2反应生成的氧化物MO进入Q2被采集,通过二级质谱质量转移几乎可以彻底消除一切干扰。结果显示,P在2.0~500μg/L范围内、As和Se在0.5~200μg/L浓度范围内均具有良好的线性,相关系数均大于0.9995,加标回收显示回收率在94.0~101.5%之间,RSD%不大于2.1%。最终采用该方法对国家标准物质乳粉样品(GBW 10017)、螺旋藻(GBW 10025)进行测定,结果均在标准值范围内。本方法可以满足食品中P、As和Se等元素的精准检测。
- 王丙涛赵旭涂小珂罗洁林燕奎葛丽雅颜治严冬
- 关键词：磷砷硒食品
- 超高效液相色谱法同时测定茶叶中儿茶素、酚酸及生物碱被引量：8
- 2013年
- 目的建立超高效液相色谱(UPLC)同时测定茶叶中没食子酸(GA)、茶碱(THEO)、咖啡因(CAFF)、没食子儿茶素(GC)、儿茶素(C)、表儿茶素(EC)、表没食子儿茶素(EGC)、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、没食子儿茶素没食子酸酯(GCG)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)的分析方法。方法以甲醇-水-磷酸为流动相,BEH C18分离,梯度洗脱,230 nm波长检测,结果 10种组分的线性范围为:0.1 mg/L～20 mg/L,回收率在94.9%～102.3%,RSD为0.7%～4.09%。结论方法简便、重现性好,灵敏度高。
- 涂小珂梁宏吴凤琪陈波罗洁葛丽雅
- 关键词：儿茶素酚酸生物碱茶叶
- 液相色谱-串联质谱法测定牛奶中米尔贝霉素类药物残留
- 2014年
- 目的应用液相色谱-串联质谱技术,建立牛奶中奈马克丁、米尔贝霉素A3、米尔贝霉素A4、米尔贝霉素D和莫西丁克等5种米尔贝霉素类药物残留检测方法。方法用乙腈提取牛奶样品中的目标物,C18固相萃取柱净化,Agilent Poroshell 120 EC-C18色谱柱分离,以0.1%甲酸水溶液和甲醇为流动相梯度洗脱,然后用液相色谱-串联质谱仪在正离子多反应监测(MRM)模式下测定。结果 5种化合物在10~100μg/kg范围内线性良好,相关系数大于0.99,平均回收率为77.5%~100%,相对标准偏差小于11.6%。结论 本方法灵敏度高,重现性好,适用于牛奶中米尔贝霉素类药物残留检测。
- 叶刚康海宁岳振峰涂小珂丁秋胡晓苑
- 关键词：牛奶液相色谱-串联质谱法
- 珠江八大河口表层沉积物中典型环境内分泌干扰物的分布特征被引量：4
- 2014年
- 目的研究珠江8个河口表层沉积物中7种典型环境内分泌干扰物(EDCs)的分布特征。方法 采集8个河口门的表层沉积物,采用加速溶剂萃取-衍生化-气相色谱质谱技术分析7种典型EDCs含量。结果 化工类化合物壬基酚(NP)、双酚A(BPA)、四羟基苯甲酸丙酯(PP)和辛基酚(OP),甾醇类自然雌激素雌二醇(E2)、雌酮(E1)和合成雌激素乙炔雌二醇(EE2)均有检出。除EE2的检出率为88.2%,其余EDCs的检出率为100%,其浓度范围(ng/g dw)从大到小依次为:NP(565.28~812.6)>BPA(42.55~248.25)>PP(93.44~109.96)>OP(3.62~11.52)、E1(14.13~23.13)、E2(6.86~15.42)、EE2(ND^23.45)。结论 4种化工类EDCs和EE2在8个河口中的分布特征类似,东四河口的浓度累积量明显高于西四河口,且其中的虎门河口浓度较高。在各河口中EDCs浓度表现出从河道至河口外方向随水流逐渐降低。E1和E2在除鸡啼门外的其他7个河口中的不同采样点处的浓度变化不大,鸡啼门中有可能的点污染源。
- 康海宁程巧涂小珂林黎王晓玮杨丽华
- 关键词：环境内分泌干扰物珠江河口沉积物
- 深圳市市售美白祛斑化妆品中美白祛斑剂含量调查被引量：3
- 2015年
- 目的了解深圳市市售美白祛斑化妆品中美白祛斑剂及铅、砷、汞的含量,美白祛斑成分与样品标签符合情况,有助于建立美白祛斑产品的卫生安全及功效成分评价体系,以规范市场。方法对深圳市市售的110份化妆品进行8种美白祛斑剂和铅、砷、汞含量检测。结果 110份样品均未检出禁用美白祛斑剂氢醌、苯酚和曲酸,2份样品检出高浓度的汞,其余样品铅、砷、汞含量均符合《化妆品卫生规范》(2007年版)要求。美白祛斑剂检出率为45.5%,标签符合率为62.2%。结论深圳市售的化妆品美白祛斑剂含量总体是符合我国《化妆品卫生规范》(2007年版)要求的。美白祛斑功效成分含量偏低,样品存在标签不符情况,提示管理部门应加强产品监督,打击虚假宣传及三无产品。
- 陈沛金涂小珂肖锋林黎
- 关键词：化妆品标签
- 一种利用茶叶中元素含量鉴别茶叶产地的方法
- 本发明公开了一种利用茶叶中元素含量鉴别茶叶产地的方法，利用光谱分析技术测定并建立茶叶的元素含量数据库，利用EXCEL的VBA代码，基于偏最小二乘法建立了茶叶的多元素含量产地判别模型，通过测定实际茶叶中21种元素含量，数据...
- 陈波靳保辉颜治谢丽琪林燕奎涂小珂王丙涛朱尔一
- 文献传递
- 高效液相色谱法测定化妆品中的维生素C及其衍生物被引量：18
- 2015年
- 建立了化妆品中维生素 C及其3种衍生物（抗坏血酸葡糖苷（ AA-2G）、抗坏血酸磷酸酯镁（ AA-2P）、抗坏血酸乙基醚（ Only VCE））的高效液相色谱分析方法。化妆水、水乳液等含油脂较少的样品先采用30 mL 0.02 mol／L磷酸二氢钾溶液（ pH 3.0）直接提取，然后定容至50 mL；面膏等含油脂较高及凝胶类、啫喱类的样品先加入1.0 mL二氯甲烷分散均匀后再加25 mL 0.02 mol／L磷酸二氢钾溶液（ pH 3.0）提取。提取液在12000 r／min下离心后用0.22μm滤膜过滤。样品分析采用 YMC-Triart C18色谱柱，以0.02 mol／L磷酸二氢钾溶液（ pH 3.0）和甲醇溶液为流动相，梯度洗脱，流速为1.0 mL／min，柱温为25℃，使用二极管阵列检测器（ DAD）检测，检测波长为250 nm，外标法定量。结果显示：4种化合物在其线性范围内线性关系良好，相关系数（ r2）均大于0.9999；方法的定量限（以信噪比为10计）为0.04～0.08 g／kg；添加水平为0.25～5.0 g／kg时的回收率为95.6％～101.0％，相对标准偏差为0.62％～3.0％。该方法前处理简单、回收率高、精密度好，适用于化妆品中维生素 C及其衍生物的测定。
- 陈沛金颜治涂小珂肖锋梁宏
- 关键词：高效液相色谱维生素化妆品
- 葡萄酒香气分析技术在溯源研究中的应用被引量：1
- 2013年
- 综述了目前国内外葡萄酒香气分析的前处理技术和分析方法的研究进展,并讨论了这些技术与化学计量学方法相结合分析香气在葡萄酒溯源上的应用。
- 刘飞娜涂小珂丁晶靳保辉谢丽琪李一峻
- 关键词：分析方法化学计量学
- 基于结构信息的酶解制备ACEIP被引量：1
- 2006年
- 在结构信息分析的基础上,选择具有特定作用位点的酶,进行酶解制备血管紧张素转化酶抑制肽(ACEIP)的研究,对以结构信息为基础的定向控制酶解制备模式进行了初步探讨.文中首先通过全略微分重叠计算,对所选择的11种抑制剂的结构信息进行分析,认为当肽链的N端为Asp、Glu,C端为Pro、Trp、Met、Phe、Lys时,对血管紧张素转化酶(ACE)的抑制效果较好;在此基础上,选择具有特定作用位点的酶,以罗非鱼肉为对象进行酶解制备ACEIP的研究,并对酶解产物进行分离和分析,发现其中含有Thr-Cys、Asp-Trp和Glu-Met,所得结果与理论分析结果相符,初步说明了以结构信息为基础的定向控制酶解制备模式的可行性.
- 朱志伟涂小珂曾庆孝阮征张德聪
- 关键词：血管紧张素转化酶抑制肽酶解结构信息
