邱秀宝
- 作品数：11 被引量：156H指数：6
- 供职机构：中国科学院微生物研究所更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 短小芽孢杆菌碱性蛋白酶BP的纯化和性质被引量：32
- 1994年
- 短小芽孢杆菌产生的碱性蛋白酶BP经CM—Sephadex-C-50和Sephadex-G75两个柱层析,得到了聚丙烯酰胺凝胶电泳纯的酶组分,比活力从1307μ/mg提高到5538μ/mg.活力回收为21%,酶水解酪蛋白的最适反应温度为50℃,最适pH为9.5,Mn^2+、Ca^2+对酶有激活作用,Hg2+、Ag^+对酶有抑制作用.酶的热稳定性不高,但在Ca^2+保护下,热稳定性明显提高.酶的最适作用底物为酪蛋白,对血红蛋白、蛇毒蛋白、牛血清蛋白、卵蛋白、核糖核酸酶也有水解作用.对酪蛋白的Km为0.62%,V_max为50μg/min.DFP可完全抑制酶活性,PMSF和NBS也严重抑制酶活力,PCMB、_o-PTH和EDTA几乎不抑制酶活力.纯酶的分子量为25000Dal.该酶蛋白含有17种氨基酸,其中甘氨酸(Gly)和丙氨酸(Ala)为主要氨基酸.
- 邱秀宝高东王颖达
- 关键词：短小芽孢杆菌蛋白酶提纯
- 蛋白酶水解珍珠全溶液生产工艺
- 本发明是关于蛋白酶水解珍珠全溶液的生产工艺方法。方法包括珍珠水悬浮液的制备、珍珠粉澎润预处理、酶解、酸解及过滤五步工序。原料可用任何等级的珍珠粉及蚌壳,酶为任何酸性、中性或碱性的微生物蛋白酶,所用酸为乳酸、盐酸或柠檬酸。...
- 邱秀宝钱世钧
- 文献传递
- Bohaisea-9145海洋低温碱性脂肪酶研究被引量：39
- 2004年
- 从 2 0 0 0多份渤海海区海水海泥样品中分离获得一株新型脂肪酶高产菌株BohaiSea 914 5 ,经鉴定为适冷性海洋酵母 (Yarrowialipolytica)。菌株在以豆饼粉、棉籽饼粉和花生粕作为碳氮源并添加 0 5 %花生油的培养基中能较好地生长产酶 ,最适产酶温度 2 6± 1℃ ,产酶周期为 2 3h。所得脂肪酶的最适反应温度为 35℃ ,最适pH 8 5 ,pH4 0～ 9 0范围内稳定 ,热稳定性差。该酶与常见金属离子和化学试剂的配伍性较好 ,受表面活性剂SDS的激活 ,且具有良好的耐盐及抗氧化特性 ,是一种新型的海洋低温碱性脂肪酶 。
- 邵铁娟孙谧郑家声王跃军邱秀宝
- 关键词：海洋酵母碱性脂肪酶
- 蛋白酶水解珍珠全溶液生产工艺
- 本发明是关于蛋白酶水解珍珠全溶液的生产工艺方法。方法包括珍珠水悬浮液的制备、珍珠粉澎润预处理、酶解、酸解及过滤五步工序。原料可用任何等级的珍珠粉及蚌壳，酶为任何酸性、中性或碱性的微生物蛋白酶，所用酸为乳酸、盐酸或柠檬酸。...
- 邱秀宝钱世钧
- 文献传递
- 枯草杆菌S114体外蛋白酶的研究
- 枯草杆菌是蛋白酶产量較高的菌种。关于这菌种的有关体外蛋白酶的研究,从一九五○年以来,陆續有文献报导。一般认为这菌种分泌两种体外蛋白酶,第一种最适PH在 7左右,十分不稳定,无法分离。第二种最适PH在10左右,已經获得結晶...
- 李祿先陈必成邱秀宝
- 文献传递
- 嗜碱性短小芽孢杆菌碱性蛋白酶的研究——Ⅲ.酶的性质及应用被引量：13
- 1990年
- 本文对嗜碱性短小芽孢杆菌(Alkaliphilic Bacillus pumilus)B45菌株产生的碱性蛋白酶性质进行了研究。该酶对酪蛋白水解的最适 pH 为10.0—10.5,在 pH7—10之间稳定,最适反应温度为45℃,稳定性较好。最适底物浓度为1%。四硼酸钠、氯化钙对酶有激活作用,三聚磷酸钠及碳酸钠在常温下对酶活力无影响,而在40℃时对活力略有抑制,加入0.2g/LCaCl_2可以保护酶的活性。B45蛋白酶对血,奶污布的去污效果明显,其去污力比一般洗衣粉高10—13倍。
- 邱秀宝戴宏袁影于颖
- 关键词：短小芽孢杆菌碱性蛋白酶
- 嗜碱性芽孢杆菌碱性蛋白酶的研究——Ⅰ.菌种分离、筛选及发酵条件的研究被引量：17
- 1988年
- 从38份土样中筛选到一株嗜碱性短小芽孢杆菌R115,能在pH10以上的环境中生长,并在pH10条件下产生较高的碱性蛋白酶。酶反应的最适pH为10.5,最适温度45℃;在pH12条件下最适温度为28℃。
- 邱秀宝程秀兰袁影
- 关键词：蛋白酶短小芽孢杆菌
- 中性蛋白酶AS 1.398固定化酶的研究
- 1990年
- 枯草芽孢杆菌AS1.398中性蛋白酶经海藻胶包埋制成固定化酶,用396的胶包埋率达98%,表现活力为7%左右。其最适反应pH为7.0,最适温度为55℃,与自然酶相一致。固定化酶的耐热性比自然酶高,最稳定的pH为7.0左右,pH8.0以上不稳定。海藻胶容易解体,球形破裂,因此只适合在中性条件下使用。
- 邱秀宝舒东
- 关键词：蛋白酶固定化
- 嗜硷性芽孢杆菌硷性蛋白酶的研究——Ⅲ.产品的急性毒性及微核试验
- 1992年
- 为了解嗜硷性芽孢杆菌(Bacillus basophilus)硷性蛋白酶用于洗涤剂中的安全性,对该酶进行了急性毒性及微核试验的研究。结果表明,嗜硷性芽孢杆菌硷性蛋白酶由小鼠经口剂量达10g/kg时,未见动物死亡;小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验,未见微核率有异常增加。所以,认为嗜硷性芽孢杆菌硷性蛋白酶可广泛应用于洗涤剂中。
- 葛曼丽虞秀珍李纯德邱秀宝
- 关键词：芽孢杆菌属蛋白酶
- 嗜碱性芽孢杆菌碱性蛋白酶的研究——Ⅱ.诱变株选育及产酶条件被引量：38
- 1990年
- 嗜碱性的短小芽孢杆菌 R115(Alkaliphillc Bacillus pumilus)经0.4mg/ml亚硝基胍和0.4μg/ml 利福平处理,获得一株具有高产稳产碱性蛋白酶的变异株(B45),产酶活力由2803u/ml 提高到6000u/ml(28℃测定),该诱变株的最适产酶条件为起始 pH10.5—11.0,温度30—35℃,培养时间52—54h。0.4—0.6%K_2HPO_4可增加酶的产量。
- 邱秀宝袁影戴宏于颖
- 关键词：嗜碱芽孢杆菌碱性蛋白酶
