苗榕宸
- 作品数：9 被引量：15H指数：3
- 供职机构：《中国油脂》编辑部更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学环境科学与工程更多>>
- 油脂加工技术研究进展被引量：3
- 2014年
- 对超临界流体萃取技术、微波萃取技术和水酶法分别做了详细的介绍,探讨了影响这3种技术得油率和产油品质的因素及各自的不足与局限,可为每种技术的应用寻找最佳工艺提供参考,并对3种技术在油脂加工中的应用进行了展望。
- 苗榕宸
- 关键词：超临界流体萃取技术微波萃取技术水酶法油脂加工
- 正己烷浸出动物肉骨的工艺研究
- 2012年
- 以正己烷作为浸出溶剂,在浸出温度55℃的条件下,采用单因素实验考察了肉骨粒度、浸出时间、料溶比对动物肉骨渣中残油的影响。结果表明,降低动物肉骨渣中残油的最佳工艺条件为:肉骨粒度2.0～3.5 mm,浸出时间120 min,料溶比1∶2。在此条件下,所得到的肉骨渣中残油(干基)为1.53%。
- 娄丽娟杜宣利杨帆苗榕宸武文鹏
- 关键词：正己烷浸出
- 应用ICP-MS与GFAAS测定婴幼儿奶粉中铅的方法研究及比较被引量：1
- 2012年
- 采用微波消解、电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定婴幼儿奶粉中的铅元素,并与国标法石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)进行了比较。结果表明:两种方法的测定结果基本吻合,用ICP-MS测定婴幼儿奶粉中痕量铅线性范围宽,抗干扰能力强,测定周期短,完全满足分析的要求,且操作简便快速,应用于实际样品的测定,结果满意。
- 苗榕宸
- 关键词：电感耦合等离子体质谱法石墨炉原子吸收光谱法铅
- 超声法制备熊果酸/β-环糊精包合物的研究被引量：4
- 2010年
- 采用超声法制备熊果酸/β-环糊精包合物,以熊果酸包合率为指标,通过正交试验优化包合条件,并采用红外光谱、X射线衍射、差示扫描量热和扫描电镜等手段对包合物的性质进行研究。结果表明,其最佳工艺条件为:超声功率200W、熊果酸∶β-环糊精(摩尔比)=1∶1、超声时间40min、温度30℃。在该条件下,熊果酸包合率为68.2%。
- 纵伟苗榕宸赵光远
- 关键词：熊果酸Β-环糊精包合物超声
- 环糊精包合物在食品工业中的应用被引量：7
- 2009年
- 介绍了各种环糊精的理化性质及其包合物的制备方法,并且对环糊精在防止食品成分由于光、热和氧气引起的变性,消除食品中苦味和不愉快的气味,螯合食品中的胆固醇和对食品进行保藏作用等方面的应用进行了阐述,表明环糊精在食品工业上具有广阔的发展前景。
- 纵伟苗榕宸袁文亮
- 关键词：环糊精包合物食品
- 国务院常务会议部署加快转变农业发展方式走安全高效绿色发展之路
- 2015年
- 国务院总理李克强7月22日主持召开国务院常务会议，部署加快转变农业发展方式，走安全高效绿色发展之路。
- 苗榕宸
- 关键词：农业发展总理李
- 紫外光谱研究超高压下β-环糊精与熊果酸的包合作用
- 2010年
- 采用紫外光谱法研究了超高压下β-环糊精(β-CD)与熊果酸(UA)包合作用,β-CD与UA形成1:1型的包合物,其25℃时的Ka为38.2L/mol,且随着温度的升高而降低,经计算,热力学参数ΔG、ΔH和ΔS均为负值,说明包合反应是放热反应且能自发进行,焓变是形成包合物的主要驱动力。
- 纵伟苗榕宸袁文亮赵光远
- 关键词：Β-环糊精熊果酸包合超高压紫外光谱
- 大豆花生油菜功能基因组学研究取得阶段性成果
- 2015年
- 大豆、油菜、花生等作物，不仅是我国人民食用植物油和蛋白质的重要来源，还是发展畜牧养殖业的重要优质蛋白源，在我国国民经济和社会发展中具有十分重要的地位。在国家863计划的资助下，“大豆、油菜、花生功能基因组学研究与应用”课题组取得了重要的阶段性成果。
- 苗榕宸
- 关键词：功能基因组学油菜花生大豆国家863计划
- 《杏仁油》国家标准于10月发布
- 2015年
- 在由全国粮标委油料及油脂技术工作组等主办的“杏仁系列标准制定暨杏仁产业发展研讨会”上，工作组组长、武汉轻工大学教授何东平表示，我国首个《杏仁油》国家标准已经报批，将于2015年10月发布，2016年6月正式实施。
- 苗榕宸
- 关键词：杏仁油工作组油脂轻工
