吴巧敏
- 作品数：6 被引量：6H指数：2
- 供职机构：复旦大学公共卫生学院更多>>
- 发文基金：中国肯德基餐饮健康基金“十一五”国家科技支撑计划更多>>
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- 过氧化物酶体增殖物激活受体γC161→T多态性对学龄儿童肥胖及血脂的影响
- 2012年
- 目的研究过氧化物酶体增殖物激活受体γC161→T多态性在学龄儿童中的分布及其与学龄儿童肥胖和血脂、血糖等血生化指标的关系。方法按照整群分层抽样方法,从上海某区6所学校2-5年级抽取1173名小学生作为研究对象,分别进行体格检查和空腹采血,测定血清中血脂、血糖、胰岛素,血凝块中提取基因组DNA,采用聚合酶链反应和限制性片段长度多态性方法(PCR-RFLP)检测研究对象PPARy C161→T的基因型。结果 (1)男生超重肥胖率25.4%,女生超重肥胖率13.7%;(2)调查人群中,CC、CT、TT三种基因型分别占52.5%,41.2%,6.3%,三种基因型分布和等位基因携带率在正常体重、超重、肥胖中无差别,在性别分布中也无不同,但是T突变基因是女性学龄儿童超重肥胖的危险因素;(3)T突变基因携带者血清中TCH含量高,女性学龄儿童T突变基因携带者血清TCH、TG浓度高,正常体重儿童T突变基因携带者TCH含量高,超重肥胖儿童TG含量高。结论上海市学龄儿童肥胖超重患病率比2005年显著增加,PPARy C161→T突变对女性儿童是肥胖和血脂增加的危险因素。
- 李彦荣郭红卫王文娴薛琨吴巧敏陈卉萍
- 关键词：过氧化物酶体增殖物激活受体-Γ学龄儿童
- 过氧化物酶体增殖物激活受体γC161→T多态性对学龄儿童肥胖及血脂的影响
- [目的]研究过氧化物酶体增殖物激活受体γC161→T多态性在学龄儿童中的分布及其与学龄儿童肥胖和血脂、血糖等血生化指标的关系。[方法]按照整群分层抽样方法,从上海某区6所学校2年级～5年级抽取1173名小学生作为研究对象...
- 李彦荣郭红卫王文娴薛琨吴巧敏陈卉萍
- 关键词：血脂代谢紊乱过氧化物酶体增殖物激活受体Γ
- 城市上班族人群营养KAP问卷设计及评价被引量：4
- 2011年
- 目的了解上海市城市上班族人群的营养知识、态度、饮食行为。方法自行设计问卷,并对问卷的信度、效度进行检验;随机抽取上海市静安区、徐汇区、浦东联洋和浦东张江4个商业区公司的740名城市上班族人群,进行问卷调查。结果营养知识评分为一般及以下占48.2%（357/740）,营养态度评分为良好及以上占93.1%（689/740）;女性营养知识、态度、行为平均得分为（5.85±1.93）、（14.30±2.23）、（17.55±2.93）分,高于男性的（5.25±1.94）、（13.59±2.59）、（16.48±3.30）分（t=-4.21、t=-3.95、t=-4.67,P〈0.05）;30-49岁调查者知识、行为得分为（5.89±2.04）、（17.56±3.05）分,高于20-29岁调查对象的（5.40±1.91）、（16.78±3.19）分（t=-3.14、t=-3.13,P〈0.05）;硕士组和每月可支配收入≥5 000元组营养知识行为平均得分最高。结论城市上班族人群营养知识不足,女性营养知识态度行为优于男性;年龄、文化程度、收入对营养知识和行为影响明显,但对营养态度影响较小。
- 吴巧敏郭红卫薛琨
- 关键词：营养知识
- 氧化物酶体增殖物激活受体γC161→T多态性对学龄儿童肥胖及血脂的影响
- 目的：研究过氧化物酶体增殖物激活受体γC161→T多态性在学龄儿童中的分布及其与学龄儿童肥胖和血脂、血糖等血生化指标的关系.方法：按照整群分层抽样方法,从上海松江区6所学校2年级～5年级抽取1173名小学生作为研究对象,...
- 李彦荣郭红卫王文娴薛琨吴巧敏陈卉萍
- 关键词：肥胖症儿童患者
- 文献传递
- 城市上班族午餐营养及生活质量评价
- 目的本研究旨在客观评估城市上班族的午餐营养及生活质量,揭示该人群真实的营养消费需求,并初步探讨上班族的营养干预模式,为合理搭配和选择上班族的营养午餐,以及建立上班族营养健康教育方法提供科学依据。 方法自行设计营养K...
- 吴巧敏
- 关键词：上班族午餐营养SF-36量表工作压力干预
- 文献传递
- 城市上班族人群营养KAP问卷设计及调查
- [目的]了解城市上班族人群的营养知识、态度、饮食行为并分析其影响因素[方法]自行设计问卷并对问卷的信度、效度进行检验，随机抽取上海市四个商业区块的公司，对他们工作人员的营养知识、态度、饮食行为进行调查。[结果]问卷的内部...
- 吴巧敏郭红卫薛琨
- 关键词：营养知识
- 文献传递
