李美蓉
- 作品数：4 被引量：6H指数：2
- 供职机构：广西大学生命科学与技术学院更多>>
- 发文基金：广西壮族自治区科学研究与技术开发计划更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>
- 蜡样芽胞杆菌GXBC-3三个普鲁兰酶基因的表达及其酶学特性被引量：4
- 2012年
- 探索获得优良的新型普鲁兰酶基因,丰富普鲁兰酶理论,对实现普鲁兰酶国产化具有重要意义。分析GenBank数据库中蜡样芽胞杆菌假定Ⅰ型、Ⅱ型普鲁兰酶基因序列,从实验室保藏的蜡样芽胞杆菌Bacilluscereus GXBC-3中克隆得到3个普鲁兰酶基因pulA、pulB、pulC,并分别导入大肠杆菌进行胞内诱导表达。纯化重组酶酶学性质研究表明重组酶PulA能水解α-l,6-和α-l,4-糖苷键,为Ⅱ型普鲁兰酶,以普鲁兰糖为底物时,最适反应温度及pH分别为40℃和6.5,比活力为32.89 U/mg;以可溶性淀粉为底物时,最适反应温度及pH分别为50℃和7.0,比活力为25.71 U/mg。重组酶PulB和PulC二者均只能水解α-l,6-糖苷键,为I型普鲁兰酶,以普鲁兰糖为底物时,其最适反应温度及pH分别为45℃、7.0和45℃、6.5,比活力分别为228.54 U/mg和229.65 U/mg。
- 李美蓉汪小波黄英黄坚丽梁甲元黄日波杜丽琴韦宇拓
- 关键词：普鲁兰酶克隆表达酶学特性
- 绿色糖单孢菌高产麦芽糖α-淀粉酶基因的克隆表达及酶学性质被引量：2
- 2013年
- 为开发新型淀粉酶,鉴定了来自绿色糖单孢菌(Saccharomonospora viridis)在Genbank中注释为糖苷酶(Glycosidase)的一个ORF,研究表明该ORF编码一种α-淀粉酶.重组酶酶学性质的研究表明以可溶性淀粉为底物反应的最适pH为6.6,在pH 5.6-8.6有80%以上的相对活力,最适温度为60℃,比活力为319.49 U/mg.它与可溶性淀粉、六糖、五糖、四糖、三糖反应,经HPLC检测产物均为麦芽三糖、麦芽糖和葡萄糖的混合物.重组酶与20%的可溶性淀粉反应,产物含有高达67.15%的麦芽糖,还原糖的转化率约为75%,加入普鲁兰酶后,麦芽糖含量增加到69.7%,还原糖转化率约为91%,不能与麦芽糖、α-环糊精、β-环糊精和普鲁兰糖反应.
- 汪小波李美蓉李雪黄坚丽黄英杜丽琴黄日波韦宇拓
- 关键词：Α-淀粉酶克隆表达麦芽糖酶学性质
- 蜡样芽孢杆菌GXBC-3三个普鲁兰酶基因的克隆表达、酶学性质研究及分子改造
- 探索获得新型优良的普鲁兰酶基因，丰富普鲁兰酶研究理论，对实现普鲁兰酶的国产化具有深远意义。以开发工业用普鲁兰酶的为目的，采集不同土壤样品混合堆肥，利用平板分离法从中筛选、分离得到一株产普鲁兰酶菌株。经过形态学特征和生理生...
- 李美蓉
- 关键词：普鲁兰酶酶学特性分子改造
- 文献传递
- 蜡样芽胞杆菌GXBC-3三个普鲁兰酶基因的表达及其酶学特性
- 探索获得优良的新型普鲁兰酶基因，丰富普鲁兰酶理论，对实现普鲁兰酶国产化具有重要意义。分析GenBank数据库中蜡样芽胞杆菌假定I型、II型普鲁兰酶基因序列，从实验室保藏的蜡样芽胞杆茵Bacilluscereus GXBC...
- 李美蓉汪小波黄英黄坚丽梁甲元黄日波杜丽琴韦宇拓
- 关键词：普鲁兰酶蜡样芽胞杆菌克隆表达酶学特性
- 文献传递
