刘亮亮
- 作品数：25 被引量：44H指数：3
- 供职机构：河北政法职业学院更多>>
- 发文基金：河北省高等学校人文社会科学研究项目国家软科学研究计划河北省社会科学发展研究课题更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学轻工技术与工程农业科学更多>>
- 构建高职院校文旅融合人才培养体系的探索与研究
- 2022年
- 随着文旅融合的深度发展,文化旅游行业对人才培养质量提出了更高的要求,面对新形势、新变化,高职教育应不断更新观念,与时俱进,积极探索人才培养的新模式、新途径以适应行业发展。本文通过对高职文旅融合人才培养现状进行分析,并针对存在的问题提出了解决方案,从四个方面对文旅融合人才培养体系的构建进行了探索与研究。
- 李晓趁刘亮亮李丽军
- 关键词：高职
- 高职旅游酒店类课程教学改革探析——以《餐饮服务与管理》课程为例被引量：2
- 2013年
- 课程建设是高等学校教学质量与教学改革工程的重要组成部分。受行业性质决定,旅游酒店专业属于应用型、操作型、技能型专业,是为社会培养餐饮、旅游等服务型人才的专业。以旅游与酒店管理专业的主干核心课程——《餐饮服务与管理》课程为例,从教学、实践、考核三方面提出课程建设的改革思路,以实现专业建设与社会需要的对接。
- 刘亮亮孟晓翠蔡朝双
- 关键词：餐饮服务与管理教学改革
- 山区小城镇旅游资源开发问题及对策初探——以世界贯木拱廊桥之乡—宁德市寿宁县为例
- 2012年
- 随着旅游业的蓬勃发展和人们对旅游资源开发热情的高涨,一些山区小城镇地区的旅游资源也不断被认识挖掘。文章以田野调查为基础,指出寿宁县旅游开发的问题,在分析综合的基础上,以廊桥为品牌,提出寿宁县旅游资源整合开发的对策。
- 刘亮亮
- 关键词：旅游开发
- 国内外游径系统研究综述被引量：1
- 2015年
- 交通道路体系是旅游业发展的基础条件。本文通过对国内外游径系统的分类、功能和作用、管理机制以及规划和设计等方面进行了比较研究,以期借鉴国外游径系统发展经验,建立我国特色的游径体系,更好地为我国旅游事业服务。
- 刘亮亮贾云龙
- 关键词：法案规划设计
- 河北省饮食文化旅游开发对策研究被引量：2
- 2016年
- 饮食是旅游活动中不可或缺的内容,饮食的特色与质量直接影响着旅游者的体验质量。饮食对凸显地方文化、塑造旅游地形象也起着非常重要的作用。河北省饮食文化旅游资源十分丰富,且历史悠久,内蕴丰厚。但河北省在饮食文化开发方面存在诸多问题,需要加大对传统饮食文化的挖掘、整理与保护力度,将饮食文化与旅游体验相结合,开发特色旅游餐饮,打造特色餐饮品牌。
- 宋文丽刘亮亮
- 关键词：饮食文化旅游体验旅游开发
- 体验经济时代下文化旅游开发途径探析被引量：1
- 2014年
- 文化旅游与体验经济之间的联系日益紧密,体验经济时代下文化旅游的现状和发展趋势也日益受到关注。文化旅游面临着"可持续发展"与"游客体验"之间的矛盾。如何增强主体的体验效果,同时避免文化旅游所带来的负面影响,是目前一项迫切任务。在体验经济时代下,要努力保证经济效益、社区发展、环境完整和旅游主体的体验效益这四维目标的平衡前进。
- 刘亮亮
- 关键词：体验经济文化旅游环境教育
- 世界文化遗产视角下茶文化旅游的开发战略被引量：3
- 2016年
- 茶文化旅游是现代文化旅游的发展热点,我国是世界茶文化大国,拥有得天独厚的开发条件。本文首先介绍了我国发展茶文化旅游在自然与人文方面的独特优势,而后阐释了当前茶文化旅游开发所存在的种种问题,最后从世界文化遗产的角度分析了进一步开发茶文化旅游的科学战略。
- 刘亮亮
- 关键词：世界文化遗产茶文化旅游
- 基于“TRIP”教育理念的文旅融合人才培养体系的构建与实践
- 2023年
- 本文在TRIP教学理念指导下,指出当前文旅融合人才培养面临的主要问题,通过对文旅融合人才培养目标、培养模式、课程体系、评价体系四个方面构建文旅融合人才培养体系。
- 刘亮亮宋海龙李晓趁
- 《前厅服务与管理》项目化课程体系的实施与评价
- 2014年
- 《前厅服务与管理》课程是酒店管理专业的核心课程,本课程创新"STEP"课程体系,采用学、练、训、践一体化教学模式,立足职业岗位群的进阶分析,以项目教学为切入点,使学生熟练掌握酒店前厅部各岗位服务与管理技能。并通过职业基本能力和专业技术能力两个方向对项目化课程进行评价。
- 刘亮亮
- 关键词：酒店管理前厅项目化课程
- “三全育人”视域下高校院(系)就业育人实践研究
- 2023年
- 育人育才是高校办学治校工作的出发点。“就业育人”是高校院(系)层面衡量“实践育人”效度的抓手。本文通过探索高校院(系)“三结合”就业育人模式,为“三全育人”综合改革提供了可转化、可推广的实践范式。
- 刘亮亮李丽军吴燕
- 关键词：实践育人
