戴建清
- 作品数：45 被引量：143H指数：6
- 供职机构：福建省农业科学院更多>>
- 发文基金：福建省科技计划项目国家现代农业产业技术体系建设项目福建省属公益类科研院所基本科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程电气工程更多>>
- 双孢蘑菇液体菌种应用研究初探被引量：2
- 2016年
- 对双孢蘑菇新菌株W38液体菌种在栽培种生产中的应用做了初步研究。液体菌种为原种转接固体培养基培养,以固体菌种为对照,进行对比试验,结果表明:液体菌种在PDA上的菌丝生长速度与固体菌种的差异不显著(P>0.05);在麦粒培养基中的菌丝生长速度与固体菌种的差异不显著(P>0.05),但满袋时间短于固体菌种,两者的差异极其显著(P<0.01)。在实验室条件下,以液体菌种为原种扩繁袋装麦粒栽培种的接种量为10m L,菌丝萌发率达100%;采用恒流泵接种方式接种效率最高,达到300袋·h^(-1);栽培种的成品率达到98%,比固体菌种为原种扩繁栽培种的成品率96%高,但两者的差异不显著(P>0.05);液体菌种扩繁栽培种的平均单产14.52kg·m^(-2),较固体菌种扩繁栽培种的平均单产14.49kg·m^(-2)高,两者的差异不显著(P>0.05)。双孢蘑菇液体菌种在栽培种生产上具有良好的应用前景。
- 曾志恒曾辉程翊杨雷谢神斌戴建清
- 关键词：双孢蘑菇液体菌种
- 智能变电站预制舱式二次组合设备方案探析被引量：8
- 2015年
- 标准配送式智能变电站和新一代智能变电站中成功应用了预制舱式二次组合设备,在出厂前完成了二次设备接线和调试工作,提高了变电站建设效率。现从预制舱结构型式、二次设备集成方式、舱体辅助电气设施、整体吊装运输方案等多个方面阐述了预制舱式二次组合设备实现方案和功能特点,该方案有力支撑了新一代智能变电站扩大示范工程的顺利实施,达到了占地少、造价省、可靠性高的目的。
- 戴建清刘强兴
- 关键词：智能变电站
- 蘑菇透气袋栽培种工厂化生产的HACCP计划
- 通过分析工厂化生产蘑菇透气袋菌种过程中每个环节可能造成的潜在危害,确定影响蘑菇透气袋菌种质量的关键控制点(CCP),针对每一个CCP制定相应的预防措施,将菌种生产过程可能存在的潜在危害降到最低程度,以保证所生产蘑菇透气袋...
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- 关键词：HACCP体系
- 采用国产材料自制无菌透气袋进行蘑菇制种
- 采用全国产材料:国产塑料袋和国产粘性医用透气膜,取代进口无菌透气袋进行蘑菇制种,通过工艺关键点改进:采用装袋高压—冷却接种—封口检漏—翻袋—打孔—贴膜—培养的方法,有效避免了国产透气膜高压后潮湿易脱落造成污染的缺点,试验...
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- 关键词：蘑菇
- 双孢蘑菇透气大塑料袋栽培种小麦基质调质研究被引量：4
- 2006年
- 通过以下几个方面:小麦品质、麦粒基质含水量控制、麦粒基质表面理化性状调控、抗菌素添加配比,对双孢蘑菇透气大塑料袋栽培种制作工艺中小麦基质的调质过程进行研究,得出以下结论:虫蛀霉变小麦中的霉菌毒素对蘑菇菌丝萌发生长的负面影响巨大;在一定的蒸煮程序下,蒸煮过程中小麦吸收的蒸汽冷凝水与气温相关,通过建立气温与冷凝水的查询表可精确计算出加水量,蒸煮出具目标含水量的小麦基质,含水量控制在42%-45%能保证较高成品率;均匀添加0.3%石灰、2%CaSO4、4%CaCO3与小麦共煮能使麦粒表面附着一层厚度适合的弱碱性包衣,其黏度、酸碱度等理化性质适合蘑菇菌丝生长,并对杂菌具有较强的拮抗力;均匀添加200ppm苯骈咪唑44号,农用硫酸链霉素250pp(m干重浓度)能防治多种霉菌及细菌污染,且对蘑菇菌丝影响微弱。
- 戴建清
- 关键词：双孢蘑菇栽培种基质调质
- 双孢蘑菇W192液体菌种摇瓶培养过程中的生理生化分析被引量：3
- 2021年
- 【目的】研究双孢蘑菇W192液体菌种摇瓶培养菌丝体生长规律,为液体种子活力判断提供参考。【方法】采用液体摇瓶培养,分别测定了液体培养过程中双孢蘑菇菌丝体生物量、菌丝球数量和直径、发酵液pH值、还原糖和氨基氮含量、羧甲基纤维素酶、淀粉酶、酸性蛋白酶、漆酶胞外酶活性生理生化指标。【结果】摇瓶培养第8 d时,双孢蘑菇菌丝体生物量最大,为9.7 mg·mL^(−1);菌丝球数量最多,为880个·mL^(−1);菌丝体平均直径最大,为0.809 mm;培养液中还原糖、氨基氮含量最高,分别为5.228、0.079 mg·mL^(−1);羧甲基纤维素酶、淀粉酶、漆酶酶活性最高,分别为0.69、2.11、15.02 U。摇瓶培养第10 d时,酸性蛋白酶活性最高,酶活性为2.93 U。将摇瓶培养8 d的液体种子转接液体培养基中进行模拟发酵罐液体菌种培养,获得的菌丝球数量最多,达115个·mL^(−1),菌丝体生物量最大,达7.56 mg·mL^(−1)。【结论】双孢蘑菇液体菌种活性与上述指标具有一定的相关性,结合液体种子活力验证,判断第8 d的液体菌种活力最高,可作为液体种子用于发酵罐扩繁培养。
- 戴建清
- 关键词：双孢蘑菇液体菌种生理生化
- 响应面法优化双孢蘑菇W192菌株液体菌种培养的研究
- 响应面法对双孢蘑菇W192菌株液体发酵培养基及培养条件进行了优化.通过单因子试验,确定最佳摇瓶培养基的碳源为玉米淀粉、氮源为黄豆粉、无机盐为K2HPO4和MgSO4·7H2O;最佳发酵条件为25℃,摇瓶转速18...
- 曾志恒程翊曾辉杨雷戴建清
- 关键词：双孢蘑菇液体菌种发酵温度发酵时间
- 食用菌谷粒培养基智能控制处理装置
- 本发明涉及一种食用菌谷粒培养基智能控制处理装置，包括由低料仓向高位水平传送带送料的纵向送料履带机构，其特征在于：所述水平传送带出料端位于设于机座上的翻料罐进料口的上方，所述翻料罐下料口的底侧倾斜设置有送料履带机构，所述送...
- 戴建清曾辉程翊曾志恒杨雷王泽生
- 文献传递
- 一种W2000蘑菇呼吸袋栽培种液体原种的优化配方及制备工艺
- 本发明公开了一种W2000蘑菇呼吸袋栽培种液体原种的优化配方及制备工艺。本发明液体原种培养基采用以下配方：玉米淀粉38-48g/L，黄豆粉10-15g/L，KH<Sub>2</Sub>PO<Sub>4</Sub>2.5-...
- 戴建清曾志恒曾辉程翊杨雷王泽生
- 文献传递
- 一种食用菌液体菌种制种机
- 本发明公开了一种食用菌液体菌种制种机，包括底座，所述底座的上侧设置有用于对菌框进行传输移动的传输辊组件，传输辊组件的上方设置有若干个用于液体菌种制种的制种插杆，传输辊组件的一侧设置有用于对制种插杆绕着以传输辊组件传输方向...
- 戴建清曾志恒蔡志欣曾辉陈美元卢园萍
