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张逢秋

作品数:15 被引量:57H指数:5
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学医药卫生农业科学更多>>

文献类型

  • 8篇期刊文章
  • 5篇会议论文
  • 1篇专利
  • 1篇科技成果

领域

  • 10篇轻工技术与工...
  • 3篇理学
  • 2篇医药卫生
  • 1篇农业科学

主题

  • 9篇色谱
  • 9篇高效液相
  • 8篇液相色谱
  • 8篇相色谱
  • 8篇高效液相色谱
  • 7篇超高效
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  • 5篇超高效液相色...
  • 4篇乳制品
  • 4篇色谱法测定
  • 4篇食品
  • 2篇饮料
  • 2篇色谱测定
  • 2篇柱前衍生
  • 2篇邻苯二甲酸酯
  • 2篇功能饮料

机构

  • 15篇杭州娃哈哈集...

作者

  • 15篇张逢秋
  • 12篇赵志红
  • 11篇朱慧
  • 8篇李言郡
  • 7篇刘明
  • 2篇朱峰
  • 2篇张雅萍
  • 1篇汪毅航
  • 1篇金世合
  • 1篇傅强
  • 1篇单胜艳
  • 1篇宗庆后
  • 1篇李晓红
  • 1篇欧凯
  • 1篇孙桥
  • 1篇施文蓉
  • 1篇马青
  • 1篇高兴华
  • 1篇唐星
  • 1篇翟鹏贵

传媒

  • 4篇食品科技
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  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇粮食与食品工...
  • 1篇中国食品添加...
  • 1篇中国乳制品工...
  • 1篇第19届全国...

年份

  • 3篇2015
  • 1篇2014
  • 2篇2013
  • 1篇2012
  • 1篇2011
  • 2篇2009
  • 2篇2006
  • 1篇2003
  • 1篇1999
  • 1篇1994
15 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
超高效液相色谱-串联质谱法检测乳制品中18种邻苯二甲酸酯含量被引量:4
2014年
建立超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)同时检测乳制品中18种邻苯二甲酸酯的方法。采用正己烷提取样品中邻苯二甲酸酯,Waters Acquilty UPLC BEH Cl8色谱柱(2.1 mm×100mm,1.7μm),0.1%甲酸水和0.1%甲酸乙腈流动相梯度洗脱程序下分离,电喷雾正电离,多反应监测模式测定,采用Waters PFCs Isolator kit消除分析系统背景干扰。在该优化方法条件下,l8种邻苯二甲酸酯中DEHP、DNOP、DNP、DINP及DIDP线性范围50~2000μg/L,其余13种线性范围5~200μg/L之间,定量限范围为1~500μg/kg,三水平加标方法回收率范围65.4%~110%,相对标准偏差(RSD)为1.9%~21%。应用该方法分析了乳制品中18种邻苯二甲酯含量,与国标气质方法相比,方法操作简单、快速,系统响应信号稳定,可以作为乳制品中18种邻苯二甲酸酯类化合物的检测方法。
赵志红朱慧刘明李言郡张逢秋朱峰
关键词:超高效液相色谱-串联质谱法乳制品
大花红景天口服液药理学研究被引量:5
1999年
大花红景天口服液是以大花红景天干燥根茎为主要原料经粉碎、提取、配制而成。本研究重点探讨此口服液的抗疲劳、耐缺氧等药理功能。结果表明大花红景天口服液以适量的剂量灌胃可使小鼠的爬杆、游泳、常压耐缺氧及护肝作用与对照组小鼠有显著统计学差异,对小鼠的免疫功能有一定的调节作用。
蒋礼年张逢秋
关键词:红景天大花红景天口服液抗疲劳耐缺氧
超高效液相色谱测定功能饮料中的荷叶碱
荷叶为睡莲科植物莲( NelumbonuciferaGaertn.)的干燥叶,具有清热解暑、升发清阳、散瘀止血的功效[1].现代临床表明荷叶具有较好的减肥降脂之功效,其主要活性成分为荷叶碱、莲碱、原荷叶碱、前荷叶碱等生物...
刘明赵志红朱慧张逢秋李言郡
关键词:超高效液相色谱荷叶碱功能饮料
三种铁营养素添加剂的生物利用率研究被引量:4
2003年
本文叙的目的研究氯化血红素以及乳化铁的抗贫血作用及铁的生物利用率。方法:首先用低铁基础饲料复制大鼠贫血模型,然后用血红素、乳化铁进行血红蛋白恢复试验。随机分成四组:纯净水阴性对照组(A)、氯化血红素组(B)、乳化铁组(C)、硫酸亚铁阳性对照组(D)。各组均喂饲低铁饲料。结果:经过18d的恢复试验,氯化血红素的相对生物利用率较高为136%,乳化铁为123%。结论:氯化血红素、乳化铁可作为防治婴幼儿缺铁性贫血的补充铁源。
马青张逢秋张丽华孙桥
关键词:生物利用率氯化血红素
反相高效液相色谱法测定食品中的叶黄素被引量:5
2009年
采用反相高效液相色谱法(RP-HPLC)分离测定了食品中的叶黄素。样品制备采用皂化-萃取法提取食品中的叶黄素,通过AgilentHC-C18柱分离,以甲醇-乙腈(体积比为50∶50)为流动相洗脱,流速1.0mL/min,用二极管阵列检测器(PDA)在446nm波长下检测。测定结果显示,在0.830~41.6mg/L范围内,标准曲线呈良好的线性关系(r=0.99997),加样回收率为97.9%~102%,方法精密度RSD(n=5)为1.1%。该方法具有操作简便,结果准确等优点。
赵志红张逢秋朱慧
关键词:反相高效液相色谱法食品叶黄素
娃哈哈爽歪歪益生菌发酵酸奶饮品
欧凯高兴华李晓红傅强金世合李言郡赵志红张逢秋汪毅航翟鹏贵
娃哈哈爽歪歪益生菌发酵酸奶饮品是于2005年立项进行研究,经过历时一年的可行性研究、配方优化、稳定性研究和工艺确定、工艺参数优化而研制出的富含多种营养素的酸奶饮品。娃哈哈爽歪歪益生菌发酵酸奶饮品是以复原牛乳为主料,经益生...
关键词:
关键词:酸奶益生菌发酵
UPLC-MS-MS检测乳制品中氯霉素类药物残留量
建立超高效液相-串联质谱法同时检测乳制品中氯霉素、甲砜霉素和氟甲砜霉素药物残留量的方法.通过优化前处理方法,采用同位素内标法定量,使氯霉素、甲砜霉素和氟甲砜霉素检出限均达到0.01ug/L,方法平均回收率分别为97.8%...
赵志红刘明朱慧李言郡张雅萍张逢秋
关键词:乳制品工业药物残留
文献传递
超高效液相色谱测定功能饮料中的荷叶碱
<正>荷叶为睡莲科植物莲(Nelumbonucifera Gaertn.)的干燥叶,具有清热解暑、升发清阳、散瘀止血的功效[1]。现代临床表明荷叶具有较好的减肥降脂之功效,其主要活性成分为荷叶碱、莲碱、原荷叶碱、前荷叶碱...
刘明赵志红朱慧张逢秋李言郡
关键词:超高效液相色谱荷叶碱功能饮料
文献传递
超高效液相色谱法测定博士茶提取物中阿斯巴汀含量
<正>博士茶,是生长在南非的一种有机植物茶,当地人的传统饮品。2008年,国际前沿研究期刊(Ethnopharmacology)发表了一份37页的博士茶50多年研究备忘录。它证实博士茶是具有许多积极作用黄酮类抗氧化剂的重...
赵志红刘明朱慧张逢秋李言郡
关键词:超高效液相色谱法
文献传递
超高效液相色谱法快速测定保健食品中洛伐他汀被引量:1
2011年
建立超高效液相色谱(UPLC)检测保健食品中的洛伐他汀。采用乙醇超声提取食品中的洛伐他汀,Acquity UPLC BEH C18柱分离,甲醇+0.1%磷酸(70:30)洗脱,流速0.4mL/min,用UPLC二极管阵列检测器(UPDA)在238nm波长下检测。测定结果显示,在1.06~21.2mg/L范围内,标准曲线呈良好的线性关系(r=0.99996),加样回收率为94.4%~103%,精密度(n=6)为0.88%。该方法4分钟完成一次进样分析,节省时间和溶剂,具有操作简便、快速准确等优点。
赵志红金苏英张逢秋单胜艳朱慧
关键词:洛伐他汀保健食品超高效液相
共2页<12>
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