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刘明

作品数:9 被引量:24H指数:3
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学农业科学更多>>

文献类型

  • 6篇会议论文
  • 3篇期刊文章

领域

  • 8篇轻工技术与工...
  • 3篇理学
  • 1篇农业科学

主题

  • 8篇超高效
  • 7篇液相
  • 7篇色谱
  • 7篇高效液相
  • 7篇超高效液相
  • 6篇液相色谱
  • 6篇相色谱
  • 6篇高效液相色谱
  • 6篇超高效液相色...
  • 4篇邻苯二甲酸酯
  • 3篇质谱
  • 3篇质谱法
  • 3篇乳制品
  • 3篇色谱法
  • 3篇酸酯
  • 3篇酸酯含量
  • 3篇酯含量
  • 3篇超高效液相色...
  • 3篇串联质谱
  • 3篇串联质谱法

机构

  • 9篇杭州娃哈哈集...

作者

  • 9篇朱慧
  • 9篇赵志红
  • 9篇李言郡
  • 9篇刘明
  • 7篇张逢秋
  • 2篇朱峰
  • 2篇张雅萍

传媒

  • 2篇第二十届全国...
  • 1篇食品科技
  • 1篇粮食与食品工...
  • 1篇食品安全质量...
  • 1篇中国乳制品工...
  • 1篇第19届全国...

年份

  • 2篇2016
  • 3篇2015
  • 1篇2014
  • 2篇2013
  • 1篇2012
9 条 记 录,以下是 1-9
排序方式:
超高效液相色谱-串联质谱法检测油脂样品中18种邻苯二甲酸酯含量
目的:建立超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)检测油脂样品中18种邻苯二甲酸...
赵志红李言郡刘明朱慧
关键词:邻苯二甲酸酯超高效液相色谱法串联质谱法
超高效液相色谱-串联质谱法检测乳制品中18种邻苯二甲酸酯含量被引量:4
2014年
建立超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)同时检测乳制品中18种邻苯二甲酸酯的方法。采用正己烷提取样品中邻苯二甲酸酯,Waters Acquilty UPLC BEH Cl8色谱柱(2.1 mm×100mm,1.7μm),0.1%甲酸水和0.1%甲酸乙腈流动相梯度洗脱程序下分离,电喷雾正电离,多反应监测模式测定,采用Waters PFCs Isolator kit消除分析系统背景干扰。在该优化方法条件下,l8种邻苯二甲酸酯中DEHP、DNOP、DNP、DINP及DIDP线性范围50~2000μg/L,其余13种线性范围5~200μg/L之间,定量限范围为1~500μg/kg,三水平加标方法回收率范围65.4%~110%,相对标准偏差(RSD)为1.9%~21%。应用该方法分析了乳制品中18种邻苯二甲酯含量,与国标气质方法相比,方法操作简单、快速,系统响应信号稳定,可以作为乳制品中18种邻苯二甲酸酯类化合物的检测方法。
赵志红朱慧刘明李言郡张逢秋朱峰
关键词:超高效液相色谱-串联质谱法乳制品
UPLC-MS-MS检测乳制品中氯霉素类药物残留量
建立超高效液相-串联质谱法同时检测乳制品中氯霉素、甲砜霉素和氟甲砜霉素药物残留量的方法.通过优化前处理方法,采用同位素内标法定量,使氯霉素、甲砜霉素和氟甲砜霉素检出限均达到0.01ug/L,方法平均回收率分别为97.8%...
赵志红刘明朱慧李言郡张雅萍张逢秋
关键词:乳制品工业药物残留
文献传递
超高效液相色谱测定功能饮料中的荷叶碱
<正>荷叶为睡莲科植物莲(Nelumbonucifera Gaertn.)的干燥叶,具有清热解暑、升发清阳、散瘀止血的功效[1]。现代临床表明荷叶具有较好的减肥降脂之功效,其主要活性成分为荷叶碱、莲碱、原荷叶碱、前荷叶碱...
刘明赵志红朱慧张逢秋李言郡
关键词:超高效液相色谱荷叶碱功能饮料
文献传递
超高效液相色谱法测定博士茶提取物中阿斯巴汀含量
<正>博士茶,是生长在南非的一种有机植物茶,当地人的传统饮品。2008年,国际前沿研究期刊(Ethnopharmacology)发表了一份37页的博士茶50多年研究备忘录。它证实博士茶是具有许多积极作用黄酮类抗氧化剂的重...
赵志红刘明朱慧张逢秋李言郡
关键词:超高效液相色谱法
文献传递
柱前衍生超高效液相色谱法测定乳制品中γ-氨基丁酸
赵志红朱慧张雅萍张逢秋刘明李言郡
关键词:Γ-氨基丁酸乳制品超高效液相
邻苯二甲酸酯危害和检测方法的研究进展被引量:14
2013年
邻苯二甲酸酯作为增塑剂广泛应用于塑料工业中,很容易溶出迁移到食品和环境中来,国家质检部门也一直在抽检市场样品进行监测。通过介绍食品中邻苯二甲酸酯产生的来源和对人体的危害以及法规限制,并对检测方法的研究进展进行概述和分析,以期对后续研究做铺垫。
朱慧李言郡赵志红刘明张逢秋朱峰
关键词:邻苯二甲酸酯食品安全
超高效液相色谱测定功能饮料中的荷叶碱
荷叶为睡莲科植物莲( NelumbonuciferaGaertn.)的干燥叶,具有清热解暑、升发清阳、散瘀止血的功效[1].现代临床表明荷叶具有较好的减肥降脂之功效,其主要活性成分为荷叶碱、莲碱、原荷叶碱、前荷叶碱等生物...
刘明赵志红朱慧张逢秋李言郡
关键词:超高效液相色谱荷叶碱功能饮料
超高效液相色谱—串联质谱法检测油脂样品中18种邻苯二甲酸酯含量被引量:6
2016年
目的建立超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)检测油脂样品中18种邻苯二甲酸酯的含量。方法采用乙腈提取油脂样品中的邻苯二甲酸酯,经Waters Acquilty UPLC BEH Cl8色谱柱分离,以0.1%甲酸和0.1%甲酸-乙腈为流动相进行梯度洗脱;质谱采用电喷雾正电离-和多反应监测模式测定,Waters PFCs Isolator kit消除分析系统背景干扰。结果DEHP、DNOP、DNP、DINP及DIDP在50-2000μg/L范围内线性关系良好,其余13种邻苯二甲酸酯(DMP、DEP、DBP、DIBP、DMEP、BMPP、DEEP、DPP、DHXP、BBP、DBEP、DCHP和DPh P)在5-200μg/L范围内线性关系良好,高、中、低3水平加标回收率在65.1%-120%范围内,RSD为1.0%-9.3%,检出限为1.0-31μg/kg(DIDP、DINP为125μg/kg)。结论本方法操作简单、快速、准确,可适用于油脂样品中18种邻苯二甲酸酯的检测。
赵志红李言郡刘明朱慧
关键词:邻苯二甲酸酯超高效液相色谱-串联质谱法油脂
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