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张金霞: 作品数：160 被引量：1,181H指数：20; 供职机构：中国农业科学院农业资源与农业区划研究所更多>>; 发文基金：国家重点基础研究发展计划国家现代农业产业技术体系建设项目公益性行业(农业)科研专项更多>>; 相关领域：农业科学经济管理生物学医药卫生更多>>

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一种阿魏菇及其栽培方法: 本发明公开了属于食用菌领域的一种阿魏侧耳菌株。本发明阿魏侧耳(Pleurotus eryngii var.ferulae)菌株中农阿魏1号，已于2014年12月12日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，其保...; 陈强黄晨阳赵梦然张金霞邹亚杰高巍曲积彬邬向丽

高温胁迫对刺芹侧耳菌丝生长及其抗棘孢木霉能力的影响被引量：16: 2017年; 耐高温性是食用菌抗逆性评价的重要指标。选取5个刺芹侧耳菌株为材料,通过观测常温培养和高温胁迫后恢复培养菌落的生长速率、生长势、恢复生长时间、菌丝显微形态特征以及受棘孢木霉侵染情况,研究高温胁迫对刺芹侧耳菌丝生长及其抗棘孢木霉侵染能力的影响。结果表明,刺芹侧耳不同菌株对高温胁迫的响应存在差异。供试PDA培养的菌丝经高温胁迫(37℃,2d)后,菌丝恢复生长时间2–3d,生长势变壮或无变化,顶端菌丝细胞长度、直径、菌丝体分支频率和菌丝生长速率等均呈现不同程度的降低。菌丝生长速率变化与其抗棘孢木霉能力的下降呈正相关。在此基础上,模拟生产试验发现,长满菌丝的菌棒经高温胁迫(35℃,7d)后,接种棘孢木霉菌丝的侵染率变为100%,接种棘孢木霉孢子的侵染率变为30%;未经高温胁迫的菌棒,接种棘孢木霉孢子/菌丝,未发生侵染。本研究表明,高温胁迫导致刺芹侧耳菌丝抗棘孢木霉侵染能力的下降。本研究将为科学指导食用菌菌种繁育、菌棒生产提供数据支撑,为食用菌育种提供基础数据。; 刘秀明邬向丽陈强仇志恒张金霞黄晨阳; 关键词：杏鲍菇高温胁迫

一种生产周期短的白灵菇及其栽培方法: 本发明公开了属于食用菌领域的一种生产周期短的白灵菇；本发明白灵菇(Pleurotus eryngii var.tuoliensis)菌株中农白灵2号，已于2014年12月12日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心...; 陈强赵梦然黄晨阳张金霞邬向丽邹亚杰高巍曲积彬; 文献传递

标准化是我国食用菌产业健康稳定持续发展的保证: 本文介绍我国食用菌质量不高的根本问题,从食用菌产品质量、国际市场、生产经营阐述标准化的重要性。; 张金霞; 文献传递

黑木耳栽培菌株的ISSR分析被引量：23: 2007年; 应用锚定ISSR技术对21个栽培黑木耳（Auricularia auricula）菌株进行了遗传多样性研究。从20个引物中选出10个ISSR引物，扩增得到185个扩增位点，大小分布在200-3000bp之间，其中多态性位点181个，多态性位点占97.84%，表明ISSR标记的多态性非常高。平均每个位点的观察等位基因数（Na）为1.9784，每个位点的有效等位基因数（Ne）为1.2396；菌株间平均Nei基因多样性（h）为0.2732，Shannon信息指数（I）为0.4278。Nei（1972）遗传距离矩阵分析表明21个黑木耳菌株间遗传距离在0.36到0.55之间，基因流（Nm）达到2.7528，表明我国栽培黑木耳的遗传背景十分丰富，遗传多样性很高，同时表明我国各地域间栽培黑木耳菌株存在着很大的菌种交流。; 李辉平黄晨阳陈强张金霞; 关键词：ISSR

一种猴头菇: 本发明公开了一种猴头菇(Hericium erinaceus)中农猴头1，利用本发明培养方法所得的猴头菌中农猴头1的菌丝体生物产量高，可达12g/L，是目前工厂发酵生产水平的2倍以上；其次本发明猴头菌菌株中农猴头1生长速...; 张金霞黄晨阳陈强高巍

平菇细菌性黄斑病发病因素分析被引量：8: 2013年; 以糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)、白黄侧耳(P.cornucopiae)和肺形侧耳(P.pulmonarius)3个种20个菌株为材料,研究温度、空气相对湿度等环境因素以及培养料配方和菇潮等对细菌性黄斑病发病的影响。结果表明:糙皮侧耳、白黄侧耳和肺形侧耳种间对细菌性黄斑病的抗性无显著性差异,种内不同菌株间存在显著性差异;不同出菇温度条件下,病情指数存在显著性差异;在20℃时病情指数最高,25℃和30℃时病情指数相对较低;80%～85%和95%～100%两个不同湿度条件下,没有显著性差异;在试验范围内,随着培养料中玉米粉含量的增加,子实体的病情指数显著降低;与第一潮相比,第二潮的病情指数显著升高。; 刘川陈强张金霞边银丙黄晨阳; 关键词：玉米粉

食用菌菌种生产性状早期鉴定技术: 张金霞左雪梅; 研究形成了食用菌早期(即营养生长阶段)对出菇阶段的结实性、产量、抗杂性和抗冻性等主要菌种生产形状进行鉴定的技术和方法。首次阐明了食用菌出菇阶段的主要生产性状与营养生长阶段的形态学、细胞学和生物化学等诸方面的相关性，将微生...; 关键词：; 关键词：食用菌类栽培

食用菌病毒的检测和脱毒技术研究进展: 主要介绍电镜、酶联免疫吸附、RT-PCR、dsRNA技术等在食用菌病毒检测中的应用情况,同时介绍了食用菌病毒脱毒方法的研究进展。; 王丽陈强黄晨阳张金霞; 关键词：食用菌病毒病脱毒