陈强
- 作品数：95 被引量：658H指数：13
- 供职机构：中国农业科学院农业资源与农业区划研究所更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家现代农业产业技术体系建设项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理生物学医药卫生更多>>
- 一种阿魏菇及其栽培方法
- 本发明公开了属于食用菌领域的一种阿魏侧耳菌株。本发明阿魏侧耳(Pleurotus eryngii var.ferulae)菌株中农阿魏1号，已于2014年12月12日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，其保...
- 陈强黄晨阳赵梦然张金霞邹亚杰高巍曲积彬邬向丽
- 市售食用菌鲜品外源细菌的动态变化分析被引量：10
- 2017年
- 目前,市售食用菌鲜品大多保藏于常温条件下,食用菌因营养丰富、表面组织鲜嫩而更易滋生外源微生物。以市售常温保藏的金针菇、杏鲍菇、蟹味菇鲜品为材料,分析货架期内其外源细菌数量、种类、群落多样性的变化。结果表明,3种食用菌在货架期内外源细菌数量明显增加,货架期5 d蟹味菇增长了29倍,金针菇、杏鲍菇分别增长了417、4 116倍。外源细菌种类及相对丰度在货架期呈动态变化,表现为优势菌在货架期1~5 d能够被检测到,蟹味菇假单胞菌属丰度增加和金针菇乳球菌属丰度降低。Shannon指数表明在货架期内,金针菇外源细菌多样性明显低于杏鲍菇和蟹味菇。主成分分析结果表明,3种食用菌各自在不同货架期内菌群结构呈现相似性,蟹味菇和杏鲍菇外源细菌菌群结构存在一定的相似性,金针菇外源细菌菌群结构与蟹味菇和杏鲍菇存在差异。
- 王琼英高巍赵梦然邬向丽陈强曲积彬黄晨阳
- 关键词：货架期腐败菌
- 高温胁迫对刺芹侧耳菌丝生长及其抗棘孢木霉能力的影响被引量：19
- 2017年
- 耐高温性是食用菌抗逆性评价的重要指标。选取5个刺芹侧耳菌株为材料,通过观测常温培养和高温胁迫后恢复培养菌落的生长速率、生长势、恢复生长时间、菌丝显微形态特征以及受棘孢木霉侵染情况,研究高温胁迫对刺芹侧耳菌丝生长及其抗棘孢木霉侵染能力的影响。结果表明,刺芹侧耳不同菌株对高温胁迫的响应存在差异。供试PDA培养的菌丝经高温胁迫(37℃,2d)后,菌丝恢复生长时间2–3d,生长势变壮或无变化,顶端菌丝细胞长度、直径、菌丝体分支频率和菌丝生长速率等均呈现不同程度的降低。菌丝生长速率变化与其抗棘孢木霉能力的下降呈正相关。在此基础上,模拟生产试验发现,长满菌丝的菌棒经高温胁迫(35℃,7d)后,接种棘孢木霉菌丝的侵染率变为100%,接种棘孢木霉孢子的侵染率变为30%;未经高温胁迫的菌棒,接种棘孢木霉孢子/菌丝,未发生侵染。本研究表明,高温胁迫导致刺芹侧耳菌丝抗棘孢木霉侵染能力的下降。本研究将为科学指导食用菌菌种繁育、菌棒生产提供数据支撑,为食用菌育种提供基础数据。
- 刘秀明邬向丽陈强仇志恒张金霞黄晨阳
- 关键词：杏鲍菇高温胁迫
- 一种生产周期短的白灵菇及其栽培方法
- 本发明公开了属于食用菌领域的一种生产周期短的白灵菇；本发明白灵菇(Pleurotus eryngii var.tuoliensis)菌株中农白灵2号，已于2014年12月12日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心...
- 陈强赵梦然黄晨阳张金霞邬向丽邹亚杰高巍曲积彬
- 文献传递
- 黑木耳栽培菌株的ISSR分析被引量：23
- 2007年
- 应用锚定ISSR技术对21个栽培黑木耳（Auricularia auricula）菌株进行了遗传多样性研究。从20个引物中选出10个ISSR引物，扩增得到185个扩增位点，大小分布在200-3000bp之间，其中多态性位点181个，多态性位点占97.84%，表明ISSR标记的多态性非常高。平均每个位点的观察等位基因数（Na）为1.9784，每个位点的有效等位基因数（Ne）为1.2396；菌株间平均Nei基因多样性（h）为0.2732，Shannon信息指数（I）为0.4278。Nei（1972）遗传距离矩阵分析表明21个黑木耳菌株间遗传距离在0.36到0.55之间，基因流（Nm）达到2.7528，表明我国栽培黑木耳的遗传背景十分丰富，遗传多样性很高，同时表明我国各地域间栽培黑木耳菌株存在着很大的菌种交流。
- 李辉平黄晨阳陈强张金霞
- 关键词：ISSR
- 一种猴头菇
- 本发明公开了一种猴头菇(Hericium erinaceus)中农猴头1，利用本发明培养方法所得的猴头菌中农猴头1的菌丝体生物产量高，可达12g/L，是目前工厂发酵生产水平的2倍以上；其次本发明猴头菌菌株中农猴头1生长速...
- 张金霞黄晨阳陈强高巍
- 平菇细菌性黄斑病发病因素分析被引量：8
- 2013年
- 以糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)、白黄侧耳(P.cornucopiae)和肺形侧耳(P.pulmonarius)3个种20个菌株为材料,研究温度、空气相对湿度等环境因素以及培养料配方和菇潮等对细菌性黄斑病发病的影响。结果表明:糙皮侧耳、白黄侧耳和肺形侧耳种间对细菌性黄斑病的抗性无显著性差异,种内不同菌株间存在显著性差异;不同出菇温度条件下,病情指数存在显著性差异;在20℃时病情指数最高,25℃和30℃时病情指数相对较低;80%～85%和95%～100%两个不同湿度条件下,没有显著性差异;在试验范围内,随着培养料中玉米粉含量的增加,子实体的病情指数显著降低;与第一潮相比,第二潮的病情指数显著升高。
- 刘川陈强张金霞边银丙黄晨阳
- 关键词：玉米粉
- 大球盖菇种质资源的遗传多样性及农艺性状评价
- 我国大球盖菇Stropharia rugosoannulata野生种质资源丰富,栽培品种繁多,但存在遗传多样性和亲缘关系不清等问题,影响大球盖菇种质资源的分类和保存、亲本选育和优良品种的推广,亟需进行大球盖菇种质资源的遗...
- 顾淼陈强邬向丽黄晨阳高巍
- 关键词：大球盖菇SNP标记指纹图谱农艺性状
- 食用菌病毒的检测和脱毒技术研究进展
- 主要介绍电镜、酶联免疫吸附、RT-PCR、dsRNA技术等在食用菌病毒检测中的应用情况,同时介绍了食用菌病毒脱毒方法的研究进展。
- 王丽陈强黄晨阳张金霞
- 关键词：食用菌病毒病脱毒
- 外源海藻糖对高温胁迫下肺形侧耳氧化损伤的缓解效应被引量：13
- 2013年
- 高温胁迫影响食用菌的品质和产量,由高温引起的氧化胁迫是导致损伤的主要原因。以肺形侧耳(Pleurotus pulmonarius)热敏感菌株CCMSSC00494和耐热菌株CCMSSC00499为试验材料,研究了外源海藻糖对其菌丝体高温胁迫下氧化损伤的缓解效应。结果表明,高温(40℃)胁迫48h,热敏感菌株中硫代巴比妥酸反应物(TBARS)含量(代表氧化损伤程度)高于耐热菌株。外源海藻糖处理可以显著降低高温胁迫下菌丝体内产生速率、H2O2含量、脂氧合酶(LOX)活性和TBARS含量水平,缓解高温胁迫所引发的氧化损伤。另外,外源海藻糖对超氧化物歧化酶(SOD)活性有保护和提高的作用,对过氧化氢酶(CAT)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性有抑制作用,对过氧化物酶(POD)活性影响不明显。外源海藻糖对热敏感菌株的保护效应高于耐热菌株。
- 刘秀明黄晨阳陈强邬向丽张金霞
- 关键词：海藻糖高温胁迫耐热性抗氧化酶
