王国扣
- 作品数：21 被引量：43H指数：5
- 供职机构：国家环保产品质量监督检验中心更多>>
- 发文基金：国家科技部专项基金更多>>
- 相关领域：经济管理轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 1999年我国食品机械市场形势及2000年展望
- 2000年
- 在调查研究的基础上， 就１９９９ 年我国食品机械产品市场进行了剖析和汇总整理， 着重分析了１９９９ 年前三季度行业运行波动情况、全年运行情况及市场运行特点， 提出了我国宏观经济政策与中国加入Ｗ ＴＯ 对食品行业的影响， 预测了２０００ 年我国食品工业和食品机械制造业的展望目标。
- 王国扣
- 关键词：食品机械食品工业
- 我国淀粉工业的现状分析与发展对策
- 本文针对我国淀粉工业发展的新形势,结合淀粉资源、生产规模、工艺技术、装备水平及市场行情等方面进行了全面的分析和探索,对如何适应形势发展的需要,提出了开拓淀粉工业的发展对策。
- 王国扣
- 文献传递
- 提高马铃薯淀粉游离率的研究被引量：1
- 2002年
- 以提高马铃薯淀粉游离率为目标 ,从对比试验入手 ,探讨了破碎颗粒的几何形状、破碎机理及动力学分析 ,研究了提高淀粉游离率的方法及影响淀粉游离率的主要因素。研究结果表明 ,影响淀粉游离率的主要因素是线速度、生产率和加水量 ,其中线速度最为显著 ;
- 王国扣
- 关键词：马铃薯淀粉生产率加水量
- 我国食品和包装机械比较优势分析被引量：1
- 2002年
- 王国扣
- 关键词：食品包装机械食品工业
- 我国油料加工业的现状与产业发展被引量：5
- 2004年
- 王国扣王海
- 关键词：加工业油料主产区花生胡麻芝麻
- 食品包装容器及材料.分类
- 本标准规定了食品包装容器及材料的类别和名称。本标准适用于与食品直接接触的以及预期与食品直接接触的食品包装容器及材料的分类。
- 刘文王菁马爱进王国扣王远德郭丽敏
- 关键词：包装材料食品
- 文献传递
- 淀粉加工企业环境保护基本要求及技术评价
- 2006年
- 随着淀粉工业的科技进步和国际化进程的加速发展，人们对淀粉加工企业的环境保护问题日益重视，对企业生产环境的质量要求越来越高，与国际接轨的任务迫在眉睫。因此，环境保护工作必须贯穿于淀粉加工企业的设计施工、投产使用等全过程，高度重视和研究淀粉加工企业的环境保护问题，是保持企业生存和发展的基本前提，是企业实现可持续发展的基本保证。
- 王国扣
- 关键词：淀粉加工企业环境保护基环境保护问题环境保护工作
- 淀粉加工建设项目设备选型的研究
- 2005年
- 在淀粉加工项目的建设过程中，设备选型的质量是拟建项目技术含量的重要标志，制定先进、适用、合理的设备选型方法，是淀粉加工项目建设的重要任务。目前，我国淀粉加工行业尚无统一的设备选型标准，普遍采用参照设计的方式进行设备选型，常出现设备选型落后、设备不配套等缺陷，严重制约了淀粉加工项目的建设水平。因此，在广泛调查研究和借鉴国内外先进经验的基础上，开展了淀粉加工建设项目设备选型的研究，提出了设备选型的基本要求。
- 王国扣
- 关键词：设备选型淀粉加工建设项目项目建设
- 我国淀粉生产现状及经济形势分析被引量：7
- 2002年
- 汇总分析了我国淀粉加工业企业布局、生产规模、资产与资本运营、产品销售与经济效益、产品销售份额集中度及进出口状况，研究分析表明：我国淀粉加工业的企业布局趋于合理发展，随着淀粉企业生产规模的扩大和企业数量减少，淀粉产量增长较快，经济效益显著提高，产品销售集中度比较明显，国有企业以外经济形式的企业发展较快。
- 王国扣
- 全旋流分离工艺配置与级数的确定
- 2002年
- 以提高淀粉提取率和质量为目标 ,研究了全旋流分离的工艺排布、旋流管配置 ,确定了旋流器级数的理论计算方法。对于给定的物料情况和分离效果 ,淀粉提取率、质量与分离级数有关。通过合理选择分离级数 ,可确保一定的淀粉提取率和质量 ,将薯渣、汁液混合物中所带走的游离淀粉量控制在许可范围。
- 王国扣
- 关键词：级数马铃薯淀粉提取率
