公共文化服务平台

共 4 条记录，以下是 1-4

全选清除导出

排序方式：

能与乳链菌肽结合的突变体蛋白及其编码基因与应用: 本发明公开了一种能与乳链菌肽结合的突变体蛋白。本发明提供的蛋白，是如下a)或b)的蛋白质：a)由序列表中序列2所示的氨基酸序列组成的蛋白质；b)将序列表中序列2的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添...; 钟瑾胡红梅孙志增刘家乐还连栋; 文献传递

能与乳链菌肽结合的突变体蛋白及其编码基因与应用: 本发明公开了一种能与乳链菌肽结合的突变体蛋白。本发明提供的蛋白，是如下a)或b)的蛋白质：a)由序列表中序列2所示的氨基酸序列组成的蛋白质；b)将序列表中序列2的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添...; 钟瑾胡红梅孙志增刘家乐还连栋

乳链菌肽抗性蛋白突变体的表达对乳链菌肽产量的影响: 乳链菌肽(nisin)是由某些乳酸乳球菌(Lactococcus lactis)产生的含有34个氨基酸的阳离子抗菌多肽，属于第一类羊毛硫细菌素，可有效抑制包括多种食物腐败菌和病原菌在内的革兰氏阳性菌，并可被人体产生的a-...; 胡红梅; 关键词：乳链菌肽突变体抗性水平抑菌活性

乳链菌肽自身免疫基因nisI的表达对乳链菌肽产量的影响被引量：8: 2010年; 【目的】通过基因工程手段增加乳链菌肽(nisin)自身免疫基因nisI在nisin产生菌Lactococcus lactisNZ9800/pHJ201中的表达水平,增强该菌对nisin的抗性,从而达到提高nisin产量的目的。【方法】将带有强组成型启动子P59的免疫基因nisI克隆到nisin表达质粒pHJ201上,将重组质粒引入L.lactis NZ9800中,使nisI基因过量表达,得到重组菌株L.lactis NZ9800/pHMI,并比较该重组菌株与对照菌株L.lactis NZ9800/pHJ201的生长曲线、对nisin的抗性水平、抑菌活性及nisin产量的差异。【结果】nisI的表达对重组菌的生长速度没有明显的影响,却能促使重组菌株对nisin的抗性水平提高25%、在发酵6h和8h时,nisin的产量分别提高32%和25%。【结论】增加乳链菌肽自身免疫基因nisI的表达可以提高产生菌对nisin的抗性,从而提高乳链菌肽产量。; 胡红梅蒋立科林宇恒还连栋钟瑾; 关键词：乳链菌肽抑菌活性抗性水平

全选清除导出

共1页<1>

胡红梅