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李旭宇

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇国内会议论文

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品检测
  • 1篇萃取
  • 1篇微波萃取
  • 1篇微胶囊
  • 1篇微胶囊化
  • 1篇维生素
  • 1篇维生素A
  • 1篇胶囊化

机构

  • 1篇杭州娃哈哈集...

作者

  • 1篇朱慧
  • 1篇李旭宇
  • 1篇施文蓉
  • 1篇赵志红

传媒

  • 1篇2001年北...

年份

  • 1篇2001
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
微波萃取法快速测定食品中微胶囊化的维生素A、D、E
以甲醇为溶剂,用微波成功地萃取了原料及食品中添加的微胶囊化的维生素A、D、E,用HPLC法分离、定性、定量.与常规的皂化、搅拌萃取及超声萃取法比较,该法具有速度快、萃取效率高等优点.
朱慧施文蓉赵志红李旭宇
关键词：维生素微波萃取食品检测
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