刘军
- 作品数：97 被引量：105H指数：6
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- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目广东省教育部产学研结合项目广东省农科院院长基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生经济管理更多>>
- 一种核桃分心木降脂保健茶的制备方法
- 本发明公开了一种核桃分心木降脂保健茶的制备方法，包括以下步骤：1）核桃分心木的预处理：挑选果实完整、无虫蛀、无霉变的新鲜核桃，洗净，去皮，去核，挑出核桃果仁中的核桃分心木，晾干备用；2）制备核桃分心木提取液；3）晒青；4...
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- 家蚕的高效生物转化技术与新产品开发(摘要)
- ＜正＞蚕蛹和蚕蛾均富含优质蛋白、脂肪酸及生物活性物质,是开发优质蛋白、活性肽和功能性油脂的理想原料,具有重要的食药用价值。我国年产鲜蚕蛹（蛾）55万吨,资源极为丰富,但资源整体利用度不高。主要问题是蚕蛹（蛾）加工特性和加...
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- 一种去腥蚕蛹浓缩蛋白粉的制备方法
- 本发明公开了一种去腥蚕蛹浓缩蛋白粉的制备方法，包括以下步骤：缫丝蚕蛹经60-70℃恒温烘干至含水量低于6%，粉碎过20-40目筛，经超临界二氧化碳萃取脱脂，得到脱脂蛹蛋白，调入乙醇进行梯度搅拌洗涤，洗涤后上层高位抽出乙醇...
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- 一种核桃保健酒的制备方法
- 本发明公开了一种核桃保健酒的制备方法，包括以下步骤：1）新鲜核桃的预处理；2）制备核桃发酵基酒；3）浸泡：将晾干的核桃分心木和核桃青皮浸泡在所述核桃发酵基酒中，浸泡时间60‑90天，过滤，虹吸浸泡液得到核桃基酒；4）醇化...
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- 天然植物提取物水稻种子胚活力保持剂及制备方法和应用
- 本发明属于水稻种子胚活力保持技术领域，公开了天然植物提取物水稻种子胚活力保持剂及制备方法和应用。该水稻种子胚活力保持剂由以下按质量百分比计的组分组成：藤茶提取物49.50～50.00%，茶叶提取物25.10～25.50%...
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- 一种发酵桑叶茶及其生产方法
- 本发明公开了一种发酵桑叶茶，新鲜桑叶经摊放、切整、杀青、回软、揉捻和堆渥制成原料茶后，进行3~10次的反复补水发酵处理得到炒干的桑叶茶。本发明还公开了该发酵桑叶茶的生产方法。本发明所生产的桑叶茶茶汤清澈明艳，口感甜润，香...
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- 细胞分裂素调控种子发育、休眠与萌发的研究进展被引量：10
- 2021年
- 种子萌发是子代植株建立、生长和繁育的重要阶段,在种子植物生命周期中起重要作用。种子休眠是在发育过程中形成的,在生理成熟期达到峰值。种子休眠与萌发的植物激素调控可能是种子植物中一种高度保守的机制。细胞分裂素(CK)是植物体内的一种重要信号分子,调控植物生长发育的许多方面。生物活性CK的水平由其生物合成、活化、失活、再活化和降解之间的平衡所调控,种子的发育、休眠与萌发受生物活性CK的水平和信号转导途径调控。该文综述了CK的生物合成与代谢、信号转导以及对种子发育、休眠与萌发的调控作用,提出了在本领域需要进一步研究的科学问题,旨在为理解CK调控种子发育、休眠与萌发的分子机理提供参考。
- 宋松泉刘军刘军杨华张文虎张琪
- 关键词：细胞分裂素代谢分子机制种子休眠与萌发信号转导
- 家蚕发育过程中蛋白质及氨基酸的变化规律研究
- 本研究在收集不同发育阶段的家蚕样品的基础上,分析其不同发育阶段中蛋白质含量和氨基酸组成的变化。结果表明:家蚕在发育过程中蛋白质含量逐渐降低,蛋白质含量在44.25%6.58%范围内波动,其中3龄时最高,上蔟第3天最低,而...
- 董洁穆利霞廖森泰邹宇晓刘军施英刘凡沈维治
- 关键词：家蚕发育阶段蛋白质氨基酸
- 从我国红茶产业数百年兴衰的启示试论中国红茶的发展思路
- 中国是世界红茶生产和饮用文化的起源国,中国红茶发展600多年来,经历了"始创与发展"、"鼎盛辉煌"、"走向衰落"、"振兴发展"和"转型升级"五个重要历史阶段。本文在回顾我国红茶数百年发展与兴衰史基础上,得出发展现代红茶需...
- 陈栋刘军吴华玲王秋霜乔小燕李家贤
- 关键词：红茶
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- 一种降血糖桑叶茶的制备方法
- 本发明公开了一种降血糖桑叶茶的制备方法，包括以下步骤：1）古桑树干桑叶的预处理：2）制备古桑树降血糖复合液；3）采摘新鲜普通桑叶并切成1~2cm宽的条状，并将古桑树降血糖复合液对普通桑叶进行均匀喷洒，翻动后薄摊30~10...
- 沈维治邹宇晓刘凡刘军廖森泰林光月胡腾根
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