侯友松
- 作品数：2 被引量：40H指数：2
- 供职机构：大连轻工业学院生物与食品工程学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>
- 麦芽汁培养基中蛹虫草液体发酵的研究被引量：9
- 2000年
- 以菌丝体干重和 pH值为指标 ,从 6种菌种中筛选出适于麦芽汁为培养基的蛹虫草CS菌种 ;通过均匀实验方法确定最佳培养条件为 :2 0℃、175r/min ;用高效液相色谱法检测发酵液中的腺苷 ,含量达 2 .72mg/L。
- 侯友松周广麒于玲汪洪华王世龙
- 关键词：蛹虫草麦芽汁腺苷高效液相色谱
- 蛹虫草液态深层发酵的研究被引量：31
- 2004年
- 采用二次饱和D 最优试验设计方法 ,在 3 0L生物反应器中进行了蛹虫草液态深层发酵。当初始温度为 2 2℃ ,pH 6 3～ 6 5 ,搅拌速度 1 80r/min ,通风量 1 2 1m3/h ,发酵 72h和 96h ,蛹虫草菌丝体 (干 )产率分别为 3 8 6g/L和 42 3g/L。用HPLC法检测腺苷和蛹虫草菌素的含量 ,72h时分别为湿菌丝体中 0 3 5 2 μg/g和 0 1 3 4μg/g ,发酵液中 0 1 79μg/mL和 0 1 0 2 μg/mL ;用比色法在41 2nm处检测虫草酸的含量 ,湿菌丝体中为 2 3 40 6mg/g,发酵液中为 6 61mg/mL。
- 周广麒万晓星侯友松张长铠
- 关键词：腺苷比色法菌丝体通风量发酵
