万晓星
- 作品数：3 被引量：43H指数：3
- 供职机构：大连轻工业学院生物与食品工程学院更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程农业科学更多>>
- 蛹虫草液态深层发酵的研究被引量：31
- 2004年
- 采用二次饱和D 最优试验设计方法 ,在 3 0L生物反应器中进行了蛹虫草液态深层发酵。当初始温度为 2 2℃ ,pH 6 3～ 6 5 ,搅拌速度 1 80r/min ,通风量 1 2 1m3/h ,发酵 72h和 96h ,蛹虫草菌丝体 (干 )产率分别为 3 8 6g/L和 42 3g/L。用HPLC法检测腺苷和蛹虫草菌素的含量 ,72h时分别为湿菌丝体中 0 3 5 2 μg/g和 0 1 3 4μg/g ,发酵液中 0 1 79μg/mL和 0 1 0 2 μg/mL ;用比色法在41 2nm处检测虫草酸的含量 ,湿菌丝体中为 2 3 40 6mg/g,发酵液中为 6 61mg/mL。
- 周广麒万晓星侯友松张长铠
- 关键词：腺苷比色法菌丝体通风量发酵
- 中草药对蛹虫草液体深层发酵的影响被引量：8
- 1998年
- 运用均匀性试验、正交试验和Ｄ最优设计等方法，以菌丝体干重为指标，对蛹虫草菌进行液体发酵，获得了最佳添加中草药培养基的配方，确定了最适培养条件。
- 万晓星周广麒王培忠王世龙白长川
- 关键词：蛹虫草中草药培养基发酵液体发酵
- 柞蚕蛹虫草的形态及其发酵液中多糖的含量被引量：4
- 2000年
- 论述了人工培养的蛹虫草的形态、性状和液体发酵技术。接种在柞蚕蛹上的蛹虫草多部位丛生 ,长 8.5cm左右。在 30L液体深层培养器中连续发酵 ,获得蛹虫草总多糖( 0 .38～ 0 .67) g/10 0g和虫草素 ( 0 .2～ 0 .3)mg/10 0g。
- 周广麒韩冬华万晓星王世龙
- 关键词：多糖虫草素菌丝体
