孙凤麟
- 作品数：5 被引量：9H指数：1
- 供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院更多>>
- 发文基金：辽宁省高校创新团队支持计划大连市科技攻关项目更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程石油与天然气工程更多>>
- PVA-SA-活性炭共聚物固定脂肪酶的研究被引量：1
- 2009年
- 以聚乙烯醇(PVA)-海藻酸钠(SA)-活性炭共聚物为载体,对脂肪酶进行固定化。研究了活性炭浓度、酶初始浓度、缓冲液pH值、吸附时间及温度对固定化酶的活性及蛋白载量的影响。结果表明:在聚乙烯醇(PVA)-海藻酸钠凝胶中加入1 g/dL活性炭制成复合凝胶球,在25℃、pH值5.5的条件下对30 mg/mL的酶液吸附12 h,所得吸附固定化脂肪酶的活性较好。吸附固定的脂肪酶较游离酶的最适作用温度升高10℃,最适作用pH范围变宽,且向碱方向偏移0.2个单位。
- 孙凤麟孙玉梅曹芳王珊
- 关键词：脂肪酶聚乙烯醇海藻酸钠活性炭固定化
- 提高生物柴油催化剂甲醇耐受性的研究
- 对生物催化油脂转酯化制备生物柴油，提高催化剂的甲醇耐受性可增大转酯化反应体系的醇油摩尔比，提高反应效率。 本文通过对脂肪酶产生菌的耐甲醇驯化和脂肪酶的固定化两条途径提高生物催化剂的甲醇耐受性。研究了脂肪酶产生菌的筛...
- 孙凤麟
- 关键词：脂肪酶产生菌驯化脂肪酶固定化
- 文献传递
- 十二碳二元酸产生菌热带假丝酵母的诱变被引量：1
- 2008年
- 以热带假丝酵母菌(Candida tropicalis)为出发菌株,经紫外线和氯化锂复合诱变或亚硝酸诱变获得突变株。通过摇瓶分批发酵,对菌株诱变前后发酵产长链二元酸量进行了测定。筛选出能够发酵产酸的突变株12株,其中8株表现出正突变,菌株最高产酸量提高了9.16%。
- 孙凤麟孙玉梅何连芳王淑华
- 关键词：热带假丝酵母菌十二碳二元酸诱变
- 脂肪酶产生菌的筛选及其耐甲醇驯化的研究被引量：1
- 2010年
- 从土样中分离出34株脂肪酶产生菌,在维多利亚蓝培养基上初筛出透明圈与菌落直径比值较大的6株菌,复筛出产脂肪酶活性较高的菌株FM-1,其所产脂肪酶主要为胞内酶,产脂肪酶活力为132 U/g cell。通过反复的驯化培养方式将菌株FM-1驯化成耐甲醇的优良菌株。在甲醇质量浓度为11 mg/L的培养基中驯化后的脂肪酶相对活力为35%,而出发菌株在此环境中不能生长。
- 王珊孙凤麟孙玉梅陈莉
- 关键词：脂肪酶产生菌驯化
- 活性炭固定化产脂肪酶的发酵性丝孢酵母细胞的研究被引量：6
- 2010年
- 以活性碳为载体,采用吸附培养的方法将发酵性丝孢酵母细胞固定化,确定了吸附培养固定化的适宜条件,并测定了固定化细胞的保存稳定性和使用稳定性。结果表明,在100mL发酵培养基中(250mL摇瓶)添加1.0g活性碳于30℃、160r/min吸附培养48h,可吸附较多细胞。将固定化细胞于4℃保存30d脂肪酶活力无明显下降。用固定化细胞催化大豆油转酯化反应,连续催化5批后酯化率仍超过50%。
- 王珊孙玉梅曹芳孙凤麟杜凯王潇磊
- 关键词：活性碳固定化脂肪酶
