周斌
- 作品数：36 被引量：298H指数：12
- 供职机构：云南大学更多>>
- 发文基金：云南省应用基础研究计划面上项目国家科技支撑计划云南省应用基础研究基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学化学工程更多>>
- 二种金合欢属植物花净油成分分析被引量：1
- 2010年
- 将得到的两种金合欢属植物的鲜花净油用GC/MS分离和鉴定其成分及质量分数,其中金合欢Acacia farnesiana (Linn.)Willd.鲜花净油共鉴定出62个化合物,占总峰面积的94.27%。银白金合欢Acacia dealbata lind鲜花净油共鉴定出67个化合物,占总峰面积的96.4%。
- 任洪涛周斌夏凯国张劲松周铁生
- 关键词：GC/MS
- 云南小粒咖啡的香气成分分析被引量：15
- 2013年
- 采用同时蒸馏萃取法,提取了云南小粒咖啡中的香气成分,采用了气相色谱-质谱联用仪对云南小粒咖啡中的香气成分进行了分析检测,确定了其中的88种成分。其主要成分为:糠醇(32.799%)、糠醛(6.367%)、5-甲基呋喃醛(7.630%)、2-甲基吡嗪(4.673%)、2-乙基-5-甲基呋喃(3.641%)、2-乙基吡嗪(1.103%)、N-甲基-2-吡咯甲醛(1.269%)等。
- 周斌任洪涛夏凯国秦太峰
- 关键词：香气成分同时蒸馏萃取气相色谱-质谱法
- 普洱茶挥发性成分抗氧化活性研究被引量：19
- 2014年
- 用同时蒸馏萃取法(SDE)富集普洱茶挥发性物质,并用GC-MS分析其化学组成,采用DPPH和FRAP法对不同发酵阶段普洱茶挥发性物质的抗氧化活性进行评价,分析抗氧化活性与主要成分含量的关系。结果表明,普洱茶在发酵过程中甲氧基苯类化合物的相对含量大幅增加;挥发性物质的DPPH自由基清除能力和FRAP总抗氧化能力随发酵程度的加深呈显著上升趋势,发酵出堆后分别提高了100%和296%;挥发性物质的DPPH自由基清除能力和FRAP总抗氧化能力与甲氧基苯类化合物和芳樟醇氧化物的相对含量具有显著正相关性。
- 任洪涛周斌秦太峰夏凯国周红杰
- 关键词：普洱茶挥发性成分抗氧化活性
- 气相色谱法测定普洱茶中1,2,3-三甲氧基苯的含量被引量：1
- 2011年
- 为了建立气相色谱法测定普洱茶中1,2,3-三甲氧基苯的含量。采用HP-5毛细管色谱柱(25m×0.2mm×0.5μm),色谱柱程序升温条件:初温60℃,保留2min,以3℃/min的升温速率,升至220℃,保留20min,进样口温度:250℃,检测器温度:250℃,载气流速:1.0mL/min。结果表明:1,2,3-三甲氧基苯在0.06004～2.4016mg/mL范围内呈良好的线性关系,平均回收率为96.0%,RSD为1.79%(n=6);重现性好,可用于普洱茶的质量控制,并可为普洱茶中其它挥发性成分含量检测提供参考。
- 任洪涛周斌夏凯国秦太峰周红杰
- 关键词：普洱茶气相色谱法
- 香荚兰果荚中香兰素的GC-MS分析被引量：5
- 2007年
- 本文采用不同溶剂从香荚兰豆超声提取香兰素,提取液用SPE柱预分离,然后用GC-MS分析。并与HPLC方法进行了对比。
- 周斌张承明任洪涛张承聪
- 关键词：香兰素GC-MSHPLC
- 宁波大学易斯戴学院学生收费系统的研究与分析
- 近10多年来,随着学校的快速发展,办学资源尤其是用房紧张的状况日趋严峻。易斯戴教育集团将向我校提供该校区用于办学,以拓展我校办学空间,优化校外办学资源。该校区位于镇海区庄市街道,毗邻北环东路,校区面积约为7000余平方米...
- 周斌
- 关键词：学生收费信息管理统一建模语言
- 文献传递
- 不同提取方法在滇红香气成分分析中的对比研究被引量：16
- 2011年
- 云南红茶具有香高味浓的特点,但是对于其香气成分的研究较少。使用了同时蒸馏萃取法、丙酮提取法、石油醚提取法对云南红茶的香气成分进行提取,并采用气相色谱-质谱法(GC-MS)分析。对比了三种提取方法对于云南红茶香气成分分析的影响。结果表明三种方法的结果不同,提取的成分有差别。三种方法可以在不同要求的研究中应用。
- 周斌任洪涛秦太峰夏凯国
- 关键词：滇红香气成分气相色谱-质谱法
- 基于多元统计分析的云南红茶香气质量评价被引量：12
- 2013年
- 为综合评价云南红茶香气质量,采用同时蒸馏萃取法(SDE)提取30个云南工夫红茶样品中的香气物质并用GC/MS分析其香气成分,测定了主要香气成分的相对含量,并进行了感观审评。以16个主要香气成分的相对含量为指标,应用多元线性回归分析、主成分和聚类分析对样品进行综合质量评价研究。结果表明,云南工夫红茶的品质与正己醛、青叶醛、苯乙醛、芳樟醇氧化物、芳樟醇、香叶醇、β-紫罗酮的含量密切相关,相关方程为:Y=88.027+0.53X1-0.596X2-0.239X3+0.246X4+0.12X5-0.052X6-5.615X7,复相关系数R2=0.902。通过对16个主要香气成分的主成分分析,表明4个主成分的方差累计贡献率达到77.156%,基本能够反映云南红茶的香气特征。通过聚类分析,可以将不同来源的云南工夫红茶进行分类,证明该方法可作为云南红茶分类分级的有效方法。多元统计分析研究为红茶的香气质量评价提供了一种新的方法。
- 任洪涛周斌秦太峰夏凯国方林江
- 关键词：香气成分多元线性回归分析主成分分析聚类分析
- 栀子花挥发性成分的提取和对比分析被引量：10
- 2012年
- 分别采用溶剂提取法、水蒸气蒸馏法提取栀子花的挥发性成分,将得到的两种栀子花提取物利用GC/MS分离和鉴定其成分及质量分数。其中鲜花净油共鉴定出61个化合物,占总峰面积的92.73%。鲜花精油共鉴定出47个化合物,占总峰面积的97.10%。
- 任洪涛周斌秦太峰夏凯国周铁生
- 关键词：栀子花净油精油气相色谱-质谱联用技术
- 烟草中糖类的分离分析方法研究
- 糖类是一类丰富的天然产物，与人类关系极为密切，是一切生物体维持生命活动所必需能量的主要来源，近几年来已证明糖类有许多的生理作用而越来越引起人们的重视。糖类的分离与分析一直都是分析化学中的热点和难点课题。对于烟草而言，一方...
- 周斌
- 关键词：毛细管电泳液相色谱烟草
- 文献传递
