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李美群

作品数:16 被引量:131H指数:7
供职机构:湖南农业大学食品科技学院更多>>
发文基金:国家科技支撑计划湖南省教育厅重点项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学环境科学与工程更多>>

文献类型

  • 13篇期刊文章
  • 2篇会议论文
  • 1篇学位论文

领域

  • 9篇轻工技术与工...
  • 5篇化学工程
  • 3篇农业科学
  • 1篇生物学
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 6篇厌氧
  • 6篇厌氧发酵
  • 6篇沼气
  • 5篇沼气发酵
  • 4篇乙醇
  • 3篇薯类
  • 3篇酒糟
  • 2篇需氧量
  • 2篇氧量
  • 2篇渗透蒸发
  • 2篇温度
  • 2篇膜分离
  • 2篇接种量
  • 2篇化学需氧量
  • 2篇果蔬
  • 2篇COD值
  • 1篇椰菜
  • 1篇乙醇发酵
  • 1篇乙醇脱水
  • 1篇乙醇制备

机构

  • 16篇湖南农业大学
  • 3篇湖南省作物种...
  • 2篇湖南生物机电...

作者

  • 16篇李美群
  • 14篇谭兴和
  • 9篇熊兴耀
  • 8篇周红丽
  • 7篇邓洁红
  • 7篇彭丹
  • 6篇张艳艳
  • 6篇唐艳红
  • 5篇李清明
  • 4篇苏小军
  • 2篇张涛
  • 2篇张喻
  • 1篇曾璐
  • 1篇张立
  • 1篇王丹
  • 1篇易文芝
  • 1篇熊冬梅

传媒

  • 4篇中国酿造
  • 2篇酿酒科技
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇包装与食品机...
  • 1篇湖南农业大学...
  • 1篇中国畜牧杂志
  • 1篇保鲜与加工
  • 1篇现代食品科技
  • 1篇农产品加工(...
  • 1篇湖南省第二届...

年份

  • 3篇2011
  • 6篇2010
  • 7篇2009
16 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
燃料乙醇渗透蒸发脱水研究进展被引量:2
2009年
渗透蒸发作为一种新型的膜分离技术,用于燃料乙醇的生产,对环境无污染,而且能耗低,在生产中具有一定的优势。介绍了渗透蒸发常用的膜材料及其在燃料乙醇工业中的应用,并展望了其今后的研究方向。
张艳艳熊兴耀谭兴和李清明唐艳红苏小军张喻周红丽李美群
关键词:燃料乙醇渗透蒸发乙醇脱水
薯类酒糟发酵制沼气的研究
沼气厌氧发酵受很多因素的影响,最主要的因素是温度、接种量、pH、碳氮比等。适宜的温度有利于微生物的生长繁殖,而一定量的接种量是保证发酵的前提,适宜的酸碱度才能有利于微生物的生长,过酸、过碱都将阻止微生物的生长或死亡。 ...
李美群
关键词:酒糟厌氧发酵COD值产气率
文献传递
生物质糖化和乙醇发酵菌种资源的研究进展
2009年
世界能源安全正面临着挑战。发展清洁可再生的生物质燃料乙醇越来越被重视。菌种资源在燃料乙醇生产中起到至关重要的作用。概述了生物质糖化和乙醇发酵菌种资源的研究进展,并展望了今后的研究方向。
张立熊兴耀苏小军周红丽李美群曾璐
关键词:糖化酶酵母菌
温度对红薯酒糟沼气发酵微生物的影响被引量:2
2010年
以红薯酒糟为原料,采用自制小型沼气发酵装置进行厌氧发酵试验。在30℃、35℃、40℃、45℃时,测定发酵过程中菌群数量的变化。结果表明,好氧产酸菌、好氧氨化菌、厌氧产酸菌、厌氧氨化菌和厌氧纤维素菌值变化最大的温度分别是30℃、35℃、45℃、30℃;最大的变化量分别为3.255、3.273、4.564、5.875、3.802;菌数一直较高的温度是40℃和45℃。
李美群熊兴耀谭兴和邓洁红周红丽彭丹唐艳红张艳艳王丹
关键词:厌氧发酵沼气产酸菌
果蔬速冻保鲜技术研究进展被引量:38
2009年
介绍我国速冻果蔬行业的发展现状。综述了果蔬速冻保鲜技术各工艺环节的应用现状和最新进展,并对速冻果蔬的发展前景作了展望。
彭丹邓洁红谭兴和李美群
关键词:果蔬速冻保鲜
薯类酒糟成分分析与利用途径探讨被引量:1
2011年
薯类酒糟是近年来发展非粮燃料乙醇生产的主要副产物,如何高效利用直接关系到非粮燃料乙醇经济效益的提高。本文分析了薯类酒糟的基本成分,并与大麦、玉米、小麦等粮食类酒糟进行了比较。薯类酒糟的纤维素、总糖和干物质含量均高于粮食类酒糟。针对薯类酒糟本身特点,提出了薯类酒糟利用和生物降解等多种利用途径,并对薯类酒糟开发为饲料、肥料和燃料等产品的利与弊进行了综述。
周红丽谭兴和熊兴耀李美群苏小军杨晓军
关键词:薯类酒糟
速冻花椰菜漂烫工艺的研究被引量:8
2010年
对速冻花椰菜的漂烫工艺进行了研究,通过单因素试验和中心组合试验分析了漂烫时间、漂烫温度对花椰菜过氧化物酶活性和Vc含量的影响,结果表明将半径1.5-2.0cm的单花球切片置于92.97℃的15倍质量的水中漂烫1.47min的效果很好,单花球切片的过氧化物酶活性率为6.6%、Vc的损失率为10.3%,达到Vc的损失率不超过13%和过氧化物酶活性率小于7%的工艺要求。
彭丹邓洁红谭兴和李美群易文芝
关键词:花椰菜漂烫
薯类酒糟综合利用研究进展被引量:1
2011年
薯类酒糟是近年来发展非粮燃料乙醇生产的主要副产物,其的综合利用直接关系到非粮燃料乙醇经济效益的提高。该文分析了薯类酒糟的基本成分,提出了薯类酒糟综合利用的途径,并对薯类酒糟开发为饲料、燃料和肥料等综合利用途径进行了综述。
周红丽谭兴和熊兴耀李美群熊冬梅苏小军杨晓军
关键词:薯类乙醇酒糟综合利用
无水乙醇制备方法的研究进展被引量:7
2009年
介绍了共沸精馏法、萃取精馏法、膜分离法和吸附法制备无水乙醇的方法及其研究进展,并评价了各种制备方法的优缺点,阐述了燃料酒精在国内外发展进程,分析了燃料酒精快速发展的原因,介绍了目前燃料酒精生产中需要解决的问题及对策。
唐艳红熊兴耀谭兴和李清明张涛张艳艳李美群
关键词:无水乙醇精馏法膜分离法
产甲烷菌的研究进展被引量:12
2009年
甲烷菌是一个古老的原生菌。随亨格特(Hungate)无氧分离技术发展以来,人们对甲烷菌的研究逐渐深入。从产甲烷菌生存环境分离、筛选出新的产甲烷菌种。20世纪90年代对甲烷菌的探讨、研究比较多,近10年的研究比较少。简述了产甲烷菌的发展历史及分类;对甲烷菌的分离、筛选、鉴定和纯化等方面的研究进展进行概述,对甲烷菌的研究及应用提出了建议。
李美群邓洁红熊兴耀谭兴和周红丽李清明苏小军张喻唐艳红彭丹张艳艳
关键词:微生物产甲烷菌纯化
共2页<12>
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