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柯丽霞

作品数:50 被引量:311H指数:11
供职机构:安徽师范大学更多>>
发文基金:安徽省高校省级自然科学研究项目博士科研启动基金安徽省自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学生物学环境科学与工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 35篇期刊文章
  • 10篇专利
  • 5篇会议论文

领域

  • 20篇农业科学
  • 11篇生物学
  • 6篇环境科学与工...
  • 3篇医药卫生
  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇天文地球

主题

  • 10篇平菇
  • 8篇食用
  • 8篇食用菌
  • 8篇发酵
  • 6篇秸秆
  • 6篇菌丝
  • 5篇粗蛋白
  • 4篇豆渣
  • 4篇总糖
  • 4篇灵芝
  • 4篇金针菇
  • 4篇菌丝体
  • 4篇可溶性总糖
  • 4篇混菌
  • 4篇氨基酸态氮
  • 4篇粗脂肪
  • 3篇大型真菌
  • 3篇氮源
  • 3篇豆类
  • 3篇豆类食品

机构

  • 50篇安徽师范大学
  • 4篇上海师范大学
  • 1篇河南理工大学
  • 1篇中国农业大学
  • 1篇皖南医学院

作者

  • 50篇柯丽霞
  • 5篇汪建中
  • 5篇王梦远
  • 5篇王步连
  • 4篇吴义祥
  • 4篇赵文科
  • 3篇张丁倩
  • 3篇方晶
  • 3篇席贻龙
  • 3篇杨超
  • 3篇曹玉祥
  • 2篇杨晓彤
  • 2篇孙影芝
  • 2篇龚仁敏
  • 2篇杨庆尧
  • 2篇洪培
  • 2篇刘慧君
  • 2篇彭振兴
  • 2篇查春旺
  • 2篇陈夫贵

传媒

  • 8篇中国食用菌
  • 4篇应用生态学报
  • 4篇安徽师范大学...
  • 3篇食品与发酵工...
  • 3篇生物学杂志
  • 2篇安徽农业科学
  • 2篇安徽师大学报
  • 1篇环境科学学报
  • 1篇生命科学研究
  • 1篇食品科技
  • 1篇江苏农业科学
  • 1篇生态学杂志
  • 1篇水生生物学报
  • 1篇微生物学杂志
  • 1篇食用菌学报
  • 1篇科技信息
  • 1篇华东六省一市...

年份

  • 3篇2023
  • 2篇2019
  • 1篇2018
  • 3篇2017
  • 4篇2016
  • 2篇2015
  • 2篇2014
  • 2篇2013
  • 1篇2012
  • 4篇2011
  • 5篇2010
  • 2篇2009
  • 4篇2008
  • 1篇2007
  • 2篇2005
  • 3篇2004
  • 2篇2003
  • 2篇2002
  • 1篇2000
  • 3篇1998
50 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
红汁乳菇多糖提取方法初探被引量:7
2002年
本文研究了以稀酸、稀碱和蒸馏水为提取剂对红汁乳菇粗多糖得率的影响 ,得出合适的提取剂为蒸馏水。进一步的正交试验表明 ,红汁乳菇粗多糖的最适提取工艺为 :加水量 1∶2 0 ,95~ 10 0℃水浴 4h ,浸提上清液浓缩比 4∶1,乙醇加入的倍数为 4。
柯丽霞
关键词:提取剂正交试验方差分析红汁乳菇
灵芝固态发酵油菜秸秆氮源对木质素酶系分泌的影响
油菜秸秆固体培养基中,每隔10天取样,研究了1、2、3、4和5%豆渣和酒石酸铵对灵芝木质素酶系分泌的影响。结果表明:与对照相比,4%的豆渣显著提高灵芝漆酶、锰过氧化物酶和木质素过氧化物酶活性,漆酶活性在第30天达到峰值,...
柯丽霞张丁倩
关键词:灵芝固态发酵氮源油菜秸秆
文献传递
食用菌多糖的研究被引量:17
2008年
食用菌多糖具有独特的生理特性和极高的药用价值,已成为当前药物研发的热点。从食用菌多糖的化学结构、提取分离、药用价值和应用等几个方面对其进行了全面的总结和展望。
方晶李从强柯丽霞赵文科
关键词:食用菌多糖
豆渣对平菇和灵芝发酵产生木质素酶系的影响被引量:3
2011年
研究了不同浓度的豆渣(1%~5%)对平菇和灵芝固态发酵油菜秸秆产生木质素降解酶系的影响。结果表明:与对照(无豆渣)相比,浓度为3%、4%的豆渣显著提高平菇产生的锰过氧化物酶(MnP)和木质素过氧化物酶(LiP)活性;漆酶(Lac)的活性也在豆渣浓度为2%~4%时得到显著提高。灵芝发酵基质中,3%的豆渣显著提高了MnP和LiP的活性;浓度为3%~5%的豆渣也可显著提高灵芝发酵基质中Lac的活性,其中豆渣浓度为3%时,平菇与灵芝单菌发酵中Lac的活性都达到峰值,分别为对照的2.3倍、1.67倍。
吴义祥柯丽霞吴青邓江涛
关键词:平菇灵芝豆渣
黄山地区松树林外生菌根菌资源及生态分布被引量:23
2005年
1998~ 2 0 0 3年 ,对黄山地区松树林下外生菌根菌资源及生态分布进行了调查 ,鉴定出外生菌根菌 4 3种 ,隶属于 1 0科 1 7属 .其中马尾松林下有 4 3种、黄山松林下有 1 2种 .马尾松幼林下的外生菌根菌种类单一 ,彩色豆马勃、硬皮马勃类为优势菌种 ;马尾松成熟林下外生菌根菌种类丰富 ,其优势种类为红菇科、鹅膏菌科、牛肝菌科和鸡油菌科的一些种类 .并分析了树种植被对外生菌根菌分布的影响 ,菌根真菌的分布与温度、湿度及土壤条件的关系 .
柯丽霞刘必融
关键词:外生菌根菌生态分布松树林
一种醇香改性玉米粉的制备方法及应用
本发明公开了一种醇香改性玉米粉的制备方法及其应用,所述的制备方法包括:a、菌种制备步骤:b、固态发酵步骤,所述的改性玉米粉在面包中的应用。本发明与现有技术相比,采用固态发酵,不仅能较好的保留玉米粉原有的营养物质,同时还可...
柯丽霞
文献传递
花生壳粉作为生物吸附剂去除水溶液中偶氮染料的研究被引量:60
2005年
用低值的花生壳粉作为生物吸附剂对苋菜红、日落黄两种偶氮染料进行了吸附研究,目的是寻求经济的染料废水处理方法。考察了pH、染料浓度、吸附剂量、吸附剂粒径、离子强度和吸附时间等因素对染料吸附的影响,确定了最佳吸附条件。结果显示,初始pH2,两种偶氮染料的去除率较高。吸附等温线符合Langmuir和Freundlich模式,吸附过程符合准一级反应动力学方程。研究结果表明,花生壳是一种很有前途的偶氮染料废水处理生物材料。
杨超柯丽霞龚仁敏刘慧君孙影芝
关键词:花生壳生物吸附偶氮染料苋菜红日落黄
一种平菇味高营养玉米粉及其制备方法和应用
本发明公开了一种平菇味高营养玉米粉及其制备方法和应用,涉及食品领域,本发明以玉米为主要原料,分别加入不同比例的豆渣、蔗糖,并接种平菇液态菌种进行固态发酵,发酵后,粗脂肪含量下降,粗蛋白、可溶性总糖、氨基酸态氮、还原糖含量...
柯丽霞孙冬梅黄娇王梦远
文献传递
一种平菇、醇香味玉米粉及其制备方法和应用
本发明公开了一种平菇、醇香味玉米粉及其制备方法和应用,涉及食品领域,本发明以玉米为主要原料,分别加入不同比例的豆渣、蔗糖,并接种平菇和酿酒酵母液态菌种进行固态发酵,发酵后,粗脂肪含量下降,粗蛋白、可溶性总糖、氨基酸态氮、...
柯丽霞黄娇王梦远
文献传递
黄山地区大型真菌的生物多样性及其资源评价
黄山地区野生大型真菌物种十分丰富,据初步调查统计约有41科79属200多种,其中可食用的有90种,药用的60种,菌根真菌48种,它们中许多种具有重要的经济、开发价值。在开发本地区野生食药用菌资源时,应重视发展野生食用菌深...
柯丽霞
关键词:大型真菌资源利用
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