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苏立敏
作品数:
4
被引量:29
H指数:4
供职机构:
沈阳农业大学食品学院
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相关领域:
农业科学
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合作作者
薛景珍
沈阳农业大学食品学院
江汉湖
南京农业大学食品科技学院
高瑀珑
南京农业大学食品科技学院
魏保东
沈阳农业大学食品科学系
纪淑娟
沈阳农业大学食品科学系
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文献类型
4篇
中文期刊文章
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4篇
农业科学
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松茸
3篇
姬松茸
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菌丝
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营养
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栽培
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栽培技术
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生物学
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食用菌
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贮藏
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母种
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母种培养基
1篇
菌丝生长
1篇
尖椒
1篇
过氧化物
1篇
过氧化物酶
1篇
保鲜
机构
4篇
沈阳农业大学
3篇
南京农业大学
作者
4篇
苏立敏
3篇
高瑀珑
3篇
江汉湖
3篇
薛景珍
1篇
王淑琴
1篇
陈留勇
1篇
纪淑娟
1篇
魏保东
传媒
3篇
食用菌
1篇
保鲜与加工
年份
1篇
2004
1篇
2003
1篇
2002
1篇
2000
共
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姬松茸北方栽培技术
被引量:4
2003年
高瑀珑
薛景珍
江汉湖
苏立敏
关键词:
姬松茸
栽培技术
生物学特性
姬松茸菌丝生长条件的试验研究
被引量:9
2004年
本文对姬松茸生长的环境因子进行研究,结果表明姬松茸菌丝生长的温度10-37℃,适温25-27℃,pH3.5-9.5,最适pH6.5-7.5,湿度以料水比1.0:1.4为宜,菌丝体生长阶段不需要光,其对通气量的要求不高。
高瑀珑
薛景珍
江汉湖
苏立敏
关键词:
姬松茸
菌丝
食用菌
尖椒长期贮藏的研究
被引量:7
2000年
应用天津农产品保鲜工程研究中心生产的CT—6辣椒专用保鲜剂,采用相应处理方法贮藏尖椒,可明显降低病烂指数,延长贮藏期,果实内的可溶性糖、维生素C含量的下降得以延缓,过氧化物酶的活性保持稳定。
王淑琴
魏保东
纪淑娟
陈留勇
苏立敏
关键词:
尖椒
保鲜剂
营养成分
过氧化物酶
姬松茸母种培养基的筛选
被引量:10
2002年
姬松茸是一种美味的食药兼用真菌 ,本文对引进的姬松茸进行了母种培养基的筛选试验 ,结果表明姬松茸菌丝在玉米粉浸汁综合培养基上生长最好 。
高瑀珑
薛景珍
江汉湖
苏立敏
关键词:
姬松茸
母种培养基
菌丝生长
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