张雪莹
- 作品数：46 被引量：170H指数：7
- 供职机构：苏州卫生职业技术学院更多>>
- 发文基金：江苏省教育厅哲学社会科学基金江苏省“青蓝工程”基金更多>>
- 相关领域：医药卫生文化科学哲学宗教政治法律更多>>
- 苏州市2所高职院校大学生营养现状及饮食运动情况调查被引量：5
- 2021年
- 目的了解大学生营养及饮食运动情况,为制定相应的干预措施提供参考依据。方法采用整群抽样方法,通过自编问卷对苏州市2所高职院校大学生进行现况调查,采用体质指数(BMI)评价大学生的营养状况,根据《中国居民膳食指南2016》中的推荐食物摄入量进行饮食行为评价。结果987名大学生接受了调查,体质指数正常者占68.4%,男生超重/肥胖率(27.3%)高于女生(10.0%),女生消瘦率(20.3%)高于男生(10.9%)。大学生日常食物摄入量总体不足,女生蔬菜、水果摄入量达标率分别为47.9%、39.7%,高于男生的38.2%、30.3%,男生海产品摄入量达标率(15.2%)高于女生(10.6%),仅有61.5%的大学生坚持吃早餐,有9.4%的大学生几乎不运动。运动频率>5次/周者男生(23.6%)高于女生(15.9%),医学生(18.3%)高于非医学生(15.2%),差异均有统计学意义(P<0.05)。结论大学生整体营养状况尚可,但仍存在营养不平衡、饮食不合理、运动不足情况,需加强大学生的健康教育,改善饮食习惯,增加运动锻炼,以提高大学生的健康水平。
- 张雪莹
- 关键词：高职院校大学生营养状况饮食
- 大学生营养状况及营养教育现状分析被引量：8
- 2012年
- 大学生学习任务繁重,又处于生长发育的重要阶段,其营养状况对自身健康和未来疾病防治具有重要意义。目前我国大学生营养状况有所改善,能量摄入基本满足需要,但仍存在微量营养素不足、忽视早餐、普遍存在不良饮食行为等情况,同时大学生的营养教育明显缺乏,无论医学还是非医学专业学生都存在营养教育课时不足、缺乏系统性等情况。应将营养教育纳入基本教学体系,并根据不同院校的特点,通过多渠道丰富多彩的活动,切实加强营养教育的广度和深度,改善大学生的营养状况,提高其营养素质和健康水平。
- 张雪莹秦立强
- 关键词：营养状况营养教育大学生
- 苏州市大学生营养状况及其影响因素分析被引量：30
- 2013年
- 目的了解苏州市大学生的营养现状及其影响因素,为制定改善大学生营养现状和健康水平的策略提供依据。方法整群抽取苏州市2所高职院校的在校大学生1 029名,通过问卷调查了解其营养现状、饮食习惯及生活方式。结果大学生体重正常率为75.2%,超重及肥胖率男生(12.5%)高于女生(4.3%),体重低下率女生(20.6%)高于男生(10.9%),差异有统计学意义(P<0.01)。大学生曾经节食减肥者占总人数的51.1%,44.0%的学生几乎不运动。大学生营养状况与早餐行为、零食行为、进餐时间长短、是否节食减肥、有无挑食偏食、吸烟等饮食行为有关(P值均<0.05)。结论大学生营养状况较好,但仍存在营养不良及过剩情况。需加强营养教育,改善大学生的饮食习惯和生活方式,提高大学生营养水平。
- 张雪莹赵学芳
- 关键词：饮食习惯营养状况人体质量指数
- 苏州市居民膳食营养知识知晓率调查被引量：14
- 2014年
- [目的]了解苏州市居民的《中国居民膳食指南》相关营养知识知晓现况，为苏州市开展膳食指南宣教提供依据。[方法]采用分层随机抽样的方法，抽取680人进行膳食指南相关营养知识和行为形成情况的问卷调查。[结果]膳食指南的总体知晓率为52-3％，39．5％的被调查者知道膳食指南条数，46．5％知道膳食宝塔的层数，其中10-18岁年龄组人群知晓率最低，≥70岁年龄组人群最高；膳食指南相关行为形成率总体上以10—18岁、40-60岁、60岁以上人群组较高；61．1％的居民选择电视、网络、报刊等媒体作为其膳食指南相关知识的主要来源；大多数居民愿意参加《中国居民膳食指南》百场宣讲活动。[结论]苏州市居民膳食指南知晓率相对较高，但对其了解程度不深。进行膳食指南宣教活动时应与生活密切联系，加深居民的印象，提高宣教效果。
- 赵学芳王晓莺句连云张雪莹饶春平
- 关键词：膳食指南知晓率
- 高职医学营养专业实践基地现状调查及建设研究被引量：2
- 2018年
- 对用人单位和学校进行问卷调查,了解医学营养专业实践基地现状、实践基地开发情况、实践基地教学条件等,然后对调研内容和结果进行分析,并提出建议。探索校内外实践基地建设方法和运行及管理情况,从而为有关部门、学校制定有针对性的政策,采取有效措施,最大限度地发挥高职院校医学营养专业实践基地的作用提供参考。
- 饶春平王晓莺张雪莹句连云赵学芳
- 关键词：高职医学营养专业
- 老年人健康管理社区化探索被引量：5
- 2011年
- 根据世界卫生组织的标准，我国早在20世纪末期就已经步入老龄化国家行列。我国老年人数量多、老龄化速度快，并存在与经济发展不同步、地区差异大、老龄人口呈现高龄化趋势的特点；同时，伴随我国低生育率带来的青少年人口比例不断下降以及人口预期寿命的提高，使得我国人口老龄化问题呈现日益严重趋势。而随着年龄增长，老年人出现了生理、心理等一系列变化，如身体老化、各种适应能力低下，受慢性疾病的长期折磨，认识能力下降，退休后情感、意识的改变及经济来源受限等，都不同程度地影响着老年人生活质量，成为严重的卫生保健问题埘。这些健康问题必然导致老年人的医疗服务需求和医疗费用支出增大，因此，如何有效降低医疗成本、提高老年人生活质量，已成为亟待解决的社会问题。
- 张雪莹
- 关键词：老年人健康管理社区化
- 某高职学院新生视力低下状况分析被引量：1
- 2012年
- 视力低下是重点防治的6种学生常见病之一,在影响学生健康的20种疾病中占首位[1]。而视力低下的学生易产生心理冲突、焦虑和抑郁等不良情绪,高度近视如果合并视网膜裂孔,还会导致视网膜脱离甚至致盲。因此,视力低下对学生身心危害极大[2]。本次调查拟对某高职学校2009—2011年入学新生进行视力测量,对不同性别、生源的学生进行视力状况对比分析,为学生提高和保护视力提供依据。
- 赵学芳张雪莹高赟王波
- 关键词：视力低下状况学生常见病视网膜裂孔视网膜脱离心理冲突
- 苏州某高职院大学生生活方式与营养状况调查被引量：4
- 2015年
- 目的分析苏州某高职院大学生的营养状况及生活方式情况,为改善大学生营养状况和生活方式提供依据。方法整群抽取苏州卫生职业技术学院的在校大学生1 000人,通过人体测量和生活方式调查表了解其营养状况和生活方式情况,并对生活方式进行评分和分析。结果大学生的体重正常率74.4%,不同性别、籍贯和是否独生子女的大学生之间的营养状况差异有显著性(P值均<0.05)。大学生的生活方式平均总分较低(67.00±11.57),尤其是锻炼和体能、睡眠情况和压力控制得分较低。不同性别、年级的大学生生活方式各项目之间有差异(P值均<0.05)。结论大学生的营养状况总体较好,近1/3的人群存在营养不足或过剩,生活方式也存在较多问题,需加强健康教育和行为引导以改善生活方式及营养状况,提高健康水平。
- 张雪莹
- 关键词：高职大学生营养状况
- 社区卫生工作中开展营养服务的必要性与措施被引量：2
- 2011年
- 营养服务是应用营养学的知识,使居民建立科学的饮食习惯和健康的生活方式,从而改善和提高人们的生活质量,促进健康[1]。社区卫生工作提供的融健康教育、预防、保健、康复、计划生育技术服务和一般常见病、多发病的诊疗服务涵盖了大量营养学的内容，即对社区卫生工作提出了营养服务的要求。
- 张雪莹
- 关键词：社区卫生
- 苏州市高职院校大学生慢性病认知情况调查报告
- 2019年
- 目的了解苏州市高职院校大学生对慢性病的认知情况,为改善大学生对慢性病的认知,加强慢性病的防治,降低慢性病发病率提供参考。方法通过问卷调查苏州市4所高职院校大学生的慢性病认知情况,分析大学生对慢性病的认知总体情况和不同人口统计学特征大学生的认知差异。结果大学生对糖尿病的诊断、危害、肥胖的判断、每日食盐摄入量等知晓率较低,非医学生、男生、低年级大学生对慢性病的认知情况较差(P<0.05)。结论大学生对慢性病的认知不足,需加强慢性病相关的知识教育,提高大学生防治慢性病的意识能力,降低慢性病的发病率。
- 沈黎阳张雪莹方婷胡梦王辉陈程
- 关键词：大学生慢性病
