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万文涛: 作品数：12 被引量：16H指数：3; 供职机构：复旦大学更多>>; 发文基金：达能营养中心膳食营养研究与宣教基金“十一五”国家科技支撑计划更多>>; 相关领域：医药卫生更多>>

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过氧化物酶体增殖物激活受体γC161→T基因多态性与高脂血症的膳食易感性研究被引量：1: 2008年; 目的探讨过氧化物酶体增殖物激活受体γ(PPARγ)基因C161→T多态性在人群中的分布及其与血脂和膳食因素的关系。方法从血凝块中提取DNA,用聚合酶链反应和限制性片段长度多态性方法(PCR-RFLP)检测上海800名成年人的PPARγ基因C161→T位点多态性;对研究对象进行体格检查、膳食调查及血脂谱项目测定。结果(1)CC、CT和TT三种基因型的频率分别为35.1%、47.0%和17.9%,符合Hardy-Weinberg定律。高脂血症组人群和血脂正常组人群的基因型CC、CT和TT及等位基因C和T构成比差异无显著性,三种基因型及等位基因C和T在性别上无显著性差异。(2)调整性别、年龄和体质指数后,三种基因型的甘油三酯(TG)水平差异有显著性意义,CC型的TG最高。(3)调整性别和年龄后,三种基因型的蛋白质摄入量差异有显著性。(4)高血脂症组人群不同基因型人群中,总能量、蛋白质和碳水化合物与血清TG水平的负相关性有显著性意义。结论PPARγ基因C161→T位点多态性与TG水平有关,CC型的TG水平最高,和蛋白质摄入量有关联;该位点多态性可能会影响血清甘油三酯对膳食干预的易感性。; 刘明郭红卫万文涛张世秀薛琨马易怡; 关键词：过氧化物酶体增殖物激活受体-Γ 基因多态性高脂血症

PPARγC161→T基因多态性对代谢综合征和膳食因素的影响: ＜正＞代谢综合征的基本要素应包括胰岛素抵抗（高胰岛素血症）、异常葡萄糖代谢（糖耐量受损或2型糖尿病）、高血压病、致动脉粥样硬化的脂代谢紊乱（低HDL-胆固醇或高甘油三酯）、; 刘明郭红卫万文涛骆璇张世秀薛琨马易怡

某社区代谢综合征人群膳食营养现状分析: 2009年; [目的]了解代谢综合征(MS)人群的膳食摄入现状,为进一步预防和干预MS提供理论基础。[方法]对上海市黄浦区某社区222名MS患者进行体格检查、生化指标测定和膳食调查,并将所得资料进行处理分析。[结果]MS人群以50～60岁人数最多,男女年龄构成略有不同。男女之间空腹血清胰岛素水平差异有统计学意义。MS诊断所需4项指标对于MS诊断的贡献大小排序为血压、高密度脂蛋白胆固醇、三酰甘油和空腹血糖。MS人群钠的摄入量过高,而维生素和钾的摄入量则不足;碳水化合物和蛋白质的供能不足,而脂肪供能过多;早餐供能偏低。[结论]MS人群的饮食结构不合理,建议调整膳食结构,减少钠和脂肪的摄入,增加富含维生素和钾的蔬菜水果摄入,增加早餐能量摄入。; 张子良万文涛凌鼎锷张世秀张民庄郭红卫; 关键词：代谢综合征膳食摄入饮食结构空腹血糖

社区代谢综合征人群膳食营养现状分析: 目的:了解代谢综合征人群的膳食摄入现状,为进一步预防和干预MS提供理论基础。方法:对上海市黄浦区某社区222名代谢综合征者进行体格检查、生化指标测定和膳食调查,并将所得资料进行处理分析。结果：(1)MS人群50～组人数最...; 张子良万文涛凌鼎锷张世秀张民庄郭红卫; 关键词：代谢综合征膳食摄入饮食结构; 文献传递

脂蛋白脂酶基因多态性及膳食营养因素对MS影响的研究: 本研究分析脂蛋白脂酶基因SeR447→stop酶切位点多态性与代谢综合征的关系,并探讨其与膳食营养因素对代谢综合征的影响。; 万文涛郭红卫张世秀薛琨骆璇; 关键词：脂蛋白脂酶基因基因多态性膳食营养代谢综合征; 文献传递

脂蛋白脂酶基因多态性与代谢综合征的膳食易感性研究被引量：4: 2009年; 目的探讨脂蛋白酯酶(lipoprotein lipase,LPL)基因Ser447Stop位点多态性在人群中的分布以及与代谢综合征(metabolic syndrome,MS)和膳食因素的关系。方法用聚合酶链反应和限制性片段长度多态性方法(PCR-RFLP)方法检测222名MS人群以及222名正常对照人群的LPL基因Ser447Stop位点多态性,同时对研究对象进行体格检查、生化指标测定和膳食调查。结果(1)SS、SX和XX三种基因型的频率分别为85.6%,13.3%和1.1%,符合Hardy-Weinberg定律。MS人群和对照人群的基因型SS、SX、XX及等位基因Ser447和Stop447构成比无差异,三种基因型及等位基因Ser447和Stop447在性别上无显著差异。(2)调整性别和年龄后,三种基因型的甘油三酯(TG)水平差异有显著性意义,SS型的TG最高,XX型的TG最低。(3)调整性别、年龄和体质指数后,三种基因型的蛋白质和碳水化合物摄入差异有显著性。(4)调整性别、年龄和体质指数后,不同基因型人群的蛋白质摄入与血清TG水平的负相关性有显著性意义。结论LPL基因Ser447Stop位点多态性与血清TG水平有关,与蛋白质摄入量有关联:该位点多态性可能会影响对于MS人群膳食干预的易感性。; 万文涛郭红卫薛琨张世秀骆璇; 关键词：脂蛋白酯酶基因多态性代谢综合征

血清脂联素水平与代谢综合征组分的相关性研究被引量：1: 2009年; 目的探讨血清脂联素水平与代谢综合征（metabolic syndrome，Ms）各组分的相关性。方法采用整群随机抽样的方法，抽取上海市的两个城区，经调查和体检，筛选出MS患者235例。通过对MS患者的脂联素水平与MS各组分（腰围、血压、血糖、血脂）相关性分析及主成分回归分析，初步探讨血清脂联素水平与Ms各组分的关系。结果男性脂联素水平为（2．82±1．73）μg／ml低于女性的（5．12±3．51）μg/ml，差异有统计学意义（Z=-5．25，P=0．00）。脂联素水平[（4．38±3．23）μg／ml]与腹部肥胖相关，其与腰围[（93．37±7．76）cm]的spearman秩相关系数为rs=-0．18（tr=-279，P=0.01）；与腰臀比（0．91±0.05）的spearrnan秩相关系数为rs=-0．28（tr=-444，P=0.00），而与人体质量指数（bodymBssindex，BMI）[（26．85±3．10）kg／m^2]无显著相关性（rs=-0.10，tr=-1．45，P=0.15）。脂联素与胰岛素抵抗相关指标关系密切，包括空腹血糖[（5．48±1．72）mmol／L]（rs=-0．13，tr=-2．00，P=0．05）、空腹胰岛素[（11．52±5．34）mU／L]（rs=-0．15，tr=-2．31，P=0．02）、稳态模式评估法的胰岛素抵抗指数（HOMA—IR）（2．90±2．07）（rs=-0．17，tr=-2．63，P=0．01）及甘油三酯水平[（2．11±1．24）mmoL／L]（rs=-0．24，tr=-3．77，P=0．00）。脂联素与总胆固醇水平[（5．01±1．19）mmoL／L]（rs=-0．05，tr=-0．78，P=0．44）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL—C）[（1．21±0．32）mmol／L]（rs=0．06，tr=0．93，P=0．36）、收缩压[（131．40±14．93）mmHg，1mmHg=0．133kPa]（rs=-0．02，tr=-0．34，P=0．73）及舒张压[（86．77±9．14）mmHg]（rs=-0．02，tr=-0．27，P=0．78）无显著相关性。结论MS患者血清脂联素水平与腹部肥胖及胰岛素抵抗相关指标呈负相关，而与血压未见直接联系。; 张世秀郭红卫万文涛薛琨; 关键词：甘油三酯水平血清脂联素代谢综合征胰岛素抵抗指数主成分回归分析

脂蛋白脂酶基因多态性及膳食营养因素对MS影响的研究: [目的]分析脂蛋白脂酶基因Ser447→stop酶切位点多念性与代谢综合征的关系,并探讨其与膳食营养因素对代谢综合征的影响。　　 [方法]对上海某社区汉族常住居民体检和采用24小时膳食回顾法进行膳食调查,测定血糖和血脂...; 万文涛; 关键词：脂蛋白酯酶基因多态性代谢综合征膳食因素

中国学龄儿童瘦素受体基因SNP rs1137101多态分布与肥胖相关性研究被引量：4: 2012年; 目的探讨瘦素受体基因SNP rs1137101多态分布与儿童肥胖之间的关联。方法对1682名上海某区小学学龄儿童进行身高、体重、腰围测量,及瘦素受体基因SNP rs1137101多态位点基因型分析,通过非条件Logistic回归、卡方检验等方法分析该基因位点多态分布与体重指数(BMI)、腰围身高比(WHtR)等肥胖相关参数之间的关系。结果该人群LEPR基因SNP rs1137101多态位点基因型AA、AG及GG频率分别为0.012、0.224、0.764,等位基因A和G的分布频率分别为0.14和0.86,符合Hardy Weinberg遗传平衡定律(∑X2=1.301,p>0.05);调整性别、年龄、学校所在地区后,AA/AG组和GG组中超重率分别为13.1%和9.1%,其OR值为1.43(95%CI:0.97-2.10,p=0.074),BMI高组和低组中AA/AG基因型携带者比例分别为26.3%和21.1%,其OR值为1.30(95%CI:1.01-1.68)。结论 LEPR基因SNP rs1137101多态位点携带A等位基因与中国学龄儿童超重及高BMI相关,是该人群肥胖的易感因素之一。[营养学报,2012,34(6):536-539]; 薛琨郭红卫万文涛骆璇王文娴; 关键词：儿童肥胖瘦素受体 BMI 腰围身高比

学龄儿童超重肥胖与进食障碍的病例对照研究被引量：3: 2011年; 目的探讨超重肥胖儿童进食障碍状况及相关心理行为特征,为预防肥胖和进食障碍的发生提供参考依据。方法以1∶2配对的方法,采用进食障碍问卷儿童版(Eating Disorders Inventory of Children,EDI-C),对上海市某区6所小学二～四年级186名超重肥胖儿童以及372名正常体重儿童进行调查,评价超重肥胖与发生进食障碍的相关性。结果超重肥胖组求瘦倾向、形体不满、自信心不足和内感受缺陷分量表得分超过正常值的人数比例显著高于体重正常组(P<0.01);体重正常组的贪食分量表得分超出正常值的人数比例高于超重肥胖组。超重肥胖组中,女生更易患贪食,但不同年龄组女生量表得分超过正常值的比例差异无统计学意义。结论儿童肥胖与形体不满及求瘦倾向等进食障碍的发生有一定相关性。需要对进食障碍儿童进行全面干预和适当行为矫正。; 王文娴郭红卫薛琨万文涛骆璇; 关键词：超重肥胖症进食障碍病例对照研究儿童

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